Ladin
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 12 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 276 | Kalori |
| 26g | Şişman |
| 4 g | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 276 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 26g | % 33 |
| Doymuş Yağ 13g | % 63 |
| Kolesterol 62mg | % 21 |
| Sodyum 267mg | % 12 |
| Toplam Karbonhidrat 4g | % 2 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 182mg | % 14 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Peynir topu, 70'lere kadar geri dönen ve popülerliğini asla kaybetmemiş retro bir meze, muhtemelen, özellikle acemi bir aşçı için yapılması en kolay parti yiyeceklerinden biri olduğu ve sayısız çeşitliliğe verdiği için.
Bu hızlı ve kolay peynir topu tarifi, kraker, sebzeler ve crostini için lezzetli bir yayılır ve ayrıca meze masanız için güzel bir merkezdir. Krem peynir ve kaşar peyniri, soğan ve sarımsaktan bir asansör ve fındıklardan lezzetli bir krema alır. Fındıkları kızartın ve kaba bir doğrama yapmadan ve peynir topunu içlerine yuvarlamadan önce soğumalarını bekleyin; kavrulmuş fındık daha aromatik ve bu peynir topu gerçekten muhteşem kılar. Oyun günü, ikindi çayı veya bir tatil toplantısı için harika olan bu peynir topu, sizin için en uygun lezzeti bulmak için denemek için mükemmel bir şablon: Mavi peynir, Mascarpone, Boursin, keçi veya herhangi bir krem peynir yapabilirsiniz topun yanı sıra diğer fındık ve baharatlar. Öneriler için varyasyon bölümümüzü kontrol edin.
malzemeler
- 18 ons krem peynir (oda sıcaklığı)
- 8 ons kaşar peyniri (keskin, ince rendelenmiş, oda sıcaklığı)
- 2 çay kaşığı soğan (rendelenmiş)
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2 çay kaşığı sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 ila 4 ons ceviz (veya fıstık; kavrulmuş, ince doğranmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Orta karıştırma kabında, krem peynir, kaşar peyniri, soğan, Worcestershire sosu ve sarımsakları birleştirin. İyice karışana kadar bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Kenarları bir spatula ile kazıyın ve plastik bir örtü ile örtün.
Ladin
Peynir karışımını sertleşinceye kadar soğutun ve sonra bir top haline getirin. Peynir avuç içlerine yapışmadan sürece yardımcı olmak için ellerinizi ıslatın.
Ladin
Peynir topunu iyice kaplanana kadar doğranmış ceviz veya fıstıkta yuvarlayın.
Ladin
En iyi lezzet için plastiğe sarın ve en az 24 saat buzdolabında saklayın.
Ladin
Servis yapmadan 2 saat önce buzdolabından çıkarın. Plastik sargıyı çıkarın ve bir tabak veya tepsinin ortasına yerleştirin ve servis yapmadan hemen önce çeşitli krakerleri yerleştirin. Kalan peynir topunu bir haftaya kadar sarın ve soğutun.
Ladin
Zevk almak!
Peynir Topu Extravaganza
Peynir topu lezzetlerinizi değiştirmek ve diğer malzemelerle denemek için birkaç öneri:
- Nut-Free: Evde somun alerjisi varsa veya diğer malzemeleri kullanarak krema eklemeyi tercih ederseniz, peynir topunu kıyılmış maydanoz, kişniş, pastırma bitleri, pepitas, ayçiçeği tohumu veya her şey-bagel baharatında yuvarlayın. Yunanca: Tarifimizden önerilen peynirleri bir çay kaşığı kuru biberiye ve taze doğranmış kekik ile karıştırın. 1/2 bardak doğranmış güneşte kurutulmuş domates ekleyin ve soğutmadan önce iyice karıştırın. Topu doğranmış cevizde yuvarlayın ve kalamata zeytinleri ile süsleyin. Sweet-Savory: Lezzetli bir kombinasyon için Mavi peynir, krem peynir ve iyi drene edilmiş ananas çerezleri kullanın. Su kraker ve huysuz ekmek ile servis yapın. İtalyanca: Krem peynirini ince rendelenmiş provolon veya Asiago ile karıştırın; sarımsak tozu ve İtalyan baharatıyla baharatlayın ve topu prosciutto parçalarına sarın. Tatlı: Topu yapmak için krem peynir, yumuşatılmış tereyağı, şeker ve vanilya özünü karıştırın. Mini çikolata parçaları, ince öğütülmüş graham krakerleri veya Oreo kurabiye kırıntıları içinde soğutun ve yuvarlayın. Taze meyve, breadsticks, ladyfingers veya sade kek parçaları ile servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- meze
- güney
- yeni yıl
