Santorini sahil restoranı. Ed Freeman / Getty Images
OPA! Akşam yemeğinde yerel Yunan restoranına gitmeyi kim sevmez ki? Tabii sen yıllık Yunan fest için bekleyebilirsiniz, ama bazen bazı lezzetli Yunan yiyecek yılda bir kez (umarım yılda birçok kez!) İstiyorum.
Bir Yunan Restoranı'ndaki Deneyiminizi Geliştirin
Çoğu Yunanca yer İngilizce tercüme edilmiş olsa da, Yunanca kelimeleri okumak ve hatta sunucunuza bir veya iki tane atmak eğlenceli olabilir. Yiyeceklerin konumunun kültürünü almak, onunla bağlantı kurmanızı ve hatta daha fazla takdir etmenizi sağlayabilir.
Bazı yaygın kelimeleri okuyabilmeniz, size yiyeceklerle bağlantı kurmanıza ve sürece daha fazla dahil olmanız için bir yol da verebilir. Artı, Yunan sunucunuz sizi bunun için sevecek!
Öyleyse devam edin, bunlardan bazılarını okuyun, not alın veya cep telefonunuza getirin.
Özgün bir havaya ek olarak, birçok Yunan restoranı menülerinde Yunanca kelimeler için İngilizce yazımlarını kullanır. Ne demek istiyorlar? İşte bulabileceğiniz yiyecek, yemek ve içecek türleri için en sık kullanılan kelimeler.
"Menu" kelimesiyle başlayalım. Yunanca katalogos, κατάλογος, telaffuz kah-TAH-loh-ghohs
Yunan Restoran Menüleri Dili
Aşağıdaki listeler şu şekilde sıralanmıştır:
- Yunanca kelime İngilizce Telaffuz Yunanca harflerle
Psomia
ekmekler
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
mezeler
oh-rek-tee-KAH
ορεκτικά
Mezeler, mezeler
Küçük lezzetli tidbits tabak
meh-ZEH-thess
μεζέδες
Pikilia (veya Poikilia)
Çeşitler (genellikle meze veya mezeler)
çiş-kee-LEE-ah
ποικιλία
salates
Salatalar
sah-LAH-tess
σαλάτες
çorbaları
Çorbalar
SOO-pes
σούπες
Hortarika
Sebzeler (genellikle yapraklı)
hor-tah-ree-Kah
χορταρικά
Lahanika
sebzeler
LAH-hah-nee-Kah
λαχανικά
Prota Piata
İlk kurslar
PROH-tah işemek-YAH-tah
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
Ana Yemekler, Mezeler
KEE-ree-yah işemek-YAH-tah
κύρια πιάτα
Kreatika
Et yemekleri
kray-ah-T-Kah
κρεατικά
Poulerika
Kümes hayvanları yemekleri
kaka leh-ree-Kah
πουλερικά
Kynigia
oyun
kee-NEEGH-ah
κυνήγια
Lathera, ladera
Yağda pişirilir (genellikle vejetaryen)
LAH-theh-RAH
λαδερά
Psaria
Balık
PSAHR-yah
ψάρια
Thalassina
Deniz ürünleri
thah-lah-see-NAH
θαλασσινά
Zymarika
Makarnalar
Zee-mah-ree-Kah
ζυμαρικά
Makaronatlar, makaronatlar
Spagetti yemekleri
mah-kah-roh-NAH-thess
μακαρονάδες
Epithorpia, epidorpia
Tatlılar
eh-çiş-THOR-çiş-yah
επιδόρπια
Glyka
şekerleme
ghlee-KAH
γλυκά
Pastalar
Hamur işleri
PAH-Tess
πάστες
Pagota
Dondurma
pah-gho-TAH
παγωτά
Frouta
Meyve
Froo-tah
φρούτα
Pota
İçecekler (alkollü)
poh-TAH
πωτά
Liker
likör
lee-Kair
λικέρ
Krasia
Şaraplar
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
İçecekler (alkolsüz)
roh-ÜCRET-mah-tah
ροφήματα
Anapsyktika
Alkolsüz içecekler
ah-nahp-aramak-tee-KAH
αναψυκτικά
