Diana Rattray
- Toplam: 8 saat 8 dakika
- Hazırlık: 8 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 7 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 2 g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 7 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 2mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 2g | % 1 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 16mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Spagetti kabak yavaş pişirici veya Instant Pot (düdüklü tencere) içinde pişirmek için süper kolaydır. Yavaş pişirici yöntemini kullanarak hazırlanmak en kolay yöntemdir, ancak Instant Pot'un yanında zaman vardır.
Yavaş ocak yöntemini kullanarak, tüm yapmanız gereken bütün spagetti kabağında birkaç delik açmaktır; biraz su ile yavaş tencereye koyun. Ayarlayın ve unutun! Zaman bir faktör değilse, bu kolay bir yöntemdir. Tamamen pişene kadar (ve yumuşayana kadar) kabağı kesmeye gerek yoktur. Bazı spagetti kabakları diğerlerinden çok daha sert bir dış kabuğa sahiptir ve onları ikiye böldükçe bölünebilir ve çatlayabilirler. Bu yöntem bu karışıklığı ve güçlüğü ortadan kaldırır.
Instant Pot (veya düdüklü tencere) kullanarak, ikiye keser, tohumları toplar (veya almaz) ve kabakları 6 ila 8 dakika pişirirsiniz. Eğer balkabağının acele etmesini istiyorsan, bu yol. Mikrodalga yönteminden bile daha hızlı!
Squash'ı spagetti benzeri iplikçiklere ayırın ve spagetti sosu ile doldurun veya tereyağı ve baharatlarla atın. Parmesan peyniri, fesleğen ve zeytinyağı karışımı, ipliklerle atılmış harika. Ya da en sevdiğiniz et sosuyla veya kremsi bir alfredo sosuyla doldurun. Pastırma ile basit bir terbiyeli beyaz sos başka bir mükemmel seçenektir. Bazı tarif fikirleri için ipuçlarına bakın.
Yavaş pişiricinize veya düdüklü tencerenize uyan bir spagetti kabağı kullandığınızdan emin olun.
malzemeler
- 2 su bardağı su
- 1 spagetti kabağı (yavaş pişiricinize uyacak bir beden seçin)
Adımlar
Güveç Potu
Bir şiş veya büyük çatalla, squash'ta birkaç delik delin.
Yavaş pişiriciye su dökün ve ardından tüm ezmeyi ekleyin. Örtün ve 8 ila 9 saat kısık ateşte pişirin.
Kabağı ikiye bölün ve tohumları çıkarın
"Spagetti" ipliklerini kazıyın ve bir kaseye koyun.
Tereyağı ve tuz ve karabiber, parmesan peyniri veya en sevdiğiniz sos ile ezilmiş kabak servis edin.
Anında Pota
Kabak uçlarını kesin. Keskin bir bıçakla uzunlamasına veya çapraz olarak ikiye bölün (dikkatlice kabak yuvarlanabilir). İstenirse, tohumları toplayın.
Buharlama rafını Instant Pot'a yerleştirin ve 1 bardak su ekleyin.
Spagetti kabağını, kesik tarafı yukarı gelecek şekilde rafa yerleştirin.
Kapağı tencereye yerleştirin ve havalandırmanın "sızdırmazlık" üzerinde olduğundan emin olun.
"Manual" ayarını kullanarak Instant pot'u yüksek basınç altında 7 dakikaya ayarlayın.
Hızlı bir şekilde serbest bırakın ve kabakta hassasiyet olup olmadığını kontrol edin. Gerekirse sıfırlayın ve yüksek basınç altında 1 ila 2 dakika daha pişirin.
Henüz yapmadıysanız tohumları toplayın. Kabak tellerini kazıyın.
Fikirleri Sunmak
Spagetti kabak bir sürü dokuya sahiptir, ancak çok fazla tadı yoktur. Kabaklara temel bir marinara sosu ekleyin, bolognese sos veya köfte ile servis yapın veya tereyağı, tuz ve karabiberle fırlatın ve parmesan peynirini geçirin. Pastırma krem soslu spagetti kabak, yemek yapmak veya etsiz domates sosu ve parmesan peyniri ile servis etmek için harika bir yoldur.
Tarif Etiketleri:
- Spagetti
- garnitür
- Amerikan
- sonbahar
