orest86 / Getty Images
Bir krep istasyonu düğünlere ve özel günlere muhteşem bir katkı sağlar. Kurulumu basit: güzel bir masa ayarı ve çeşitli doldurma ve garnitürleri karşılamak için yeterli alan, bir parti için göz alıcı, unutulmaz bir krep istasyonu oluşturmak için ihtiyaç duyuyor. Küçük çerçeveli fotoğraflar, mumlar ve hatta minyatür bir Eyfel Kulesi gibi kişisel dokunuşlar sunumu daha da çekici kılıyor.
-
Krep Hamuru
Zeiss4Me / Getty Images
Temel, beyaz un krep hamuru, hem tatlı hem de tuzlu dolgulara katkıda bulunabilir ve karabuğday, Fransa'da kurtarıcılar için geleneksel seçimdir. Canlı aromalı krep meyilli bir krep istasyonu her zaman bir izlenim bırakıyor. İdeal dolgular ile denenecek olanlar:
- Çikolatalı krepler: fındık yayılması, muz, taze meyveler, çikolata sosu, dondurma, krem şantiVanilla Konyak krep: karamelize elma, Amerikan tarzı Neufchatel peyniri, ince dilimlenmiş haşlanmış armut, kızarmış fındık, krem şantiLemon veya portakal krep: taze meyveler, dondurma, çikolata sosu, krem şanti: Gingerbread baharat krep: limon lor, beyaz çikolata sosu, krem şanti
-
Tuzlu Dolgular
lsvvsl / Getty Images
Tuzlu krepler bir antre veya kokteyl saati seçimi için mükemmel bir seçimdir. Denemek için bazı lezzetli dolgular: ratatouille, ızgara sebzeler, mantar sosu, domates, krema soslu tavuk ve pastırma ile solmuş ıspanak.
-
Tatlı Dolgular
lsvvsl / Getty Images
Bir krep istasyonu düşünürken akla gelen tatlı dolgulardır. Seçenekler ve kombinasyonlar sonsuzdur. Her masanın stoklaması gereken bazı şahane olanlar: taze meyve, krem şanti, Amerikan tarzı Neufchatel peyniri, reçel, fındık yayılması ve çikolata sosu.
-
garnitürler
Carlo A / Getty Images
Her krep, tadı kadar lezzetli görünme fırsatına ihtiyaç duyar. Garnitürler devreye giriyor. Krep istasyonunun garnitür bölümünde bu evrensel zevkleri deneyin: toz için örgü kapaklı küçük bir kutuda pudra şekeri, krem şanti, krem anglaise, mükemmel tombul, olgun meyveler.
-
Sunum
Lauri Patterson / Getty Images
Sunum her şeydir derler. Krepler geleneksel olarak doldurulur ve daha sonra çeyreklere katlanır. Ayrıca düzgünce yuvarlanabilirler.