Ladin
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 141 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 4 g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 141 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 1mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 4g | % 1 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 11mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Cuba Libre tarifi, tanıdık bulabileceğiniz kolay ve popüler bir karışık içecektir. İspanyolca'dan çevrilmiş olan bu isim, “Özgür Küba” anlamına gelir ve İspanyol-Amerikan Savaşı'nın sonunda popüler hale gelen ve Küba'nın İspanyol yönetiminden kurtulduğunu kutlamak için kullanılan bir cümle.
Bu basit karışık içecek bir rom ve kola benzer, ancak taze limon suyu eklenmesi karışımı hafifletir ve kolanın tatlılığını keser. Kireç, Cuba Libre'yi ayrı bir içecek olarak tanımlayan tek elementtir ve içeceği özgün tutmak için taze (bir şişeden değil) olmalıdır.
malzemeler
- 1/2 limon (meyve suyu)
- 2 ons hafif rom
- 4 ons kola (Coca-Cola)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Yarım kireç suyunu bir collins camına veya highball bardağına sıkın.
Buz küpleri ekleyin ve romu bardağa dökün.
Kola ile doldurun ve iyice karıştırın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Daha karmaşık bir içecek yapmak istiyorsanız, kireci sıktıktan sonra, servis camına bırakın ve turunçgil yağını kabuktan çıkarmak için karıştırın. Diğer malzemeleri eklemeden önce meyveyi çıkarın. Bir collins cam, bir highball camdan daha uzun ve daha dardır, böylece kolanın karbonasyonunu daha uzun süre korur. Bununla birlikte, kullanışlı olduğunuz herhangi bir uzun bardakta evde bir Cuba Libre yapabilirsiniz. mısır şurubu (HFCS). İstediğiniz gibi diğer kola veya zanaat kola markalarını kullanabilirsiniz.Genel rom genellikle Cuba Libre için seçilir ve geleneksel olmak için Küba tarzı bir rom kullanmalısınız. Ancak, karanlık romdan hoşlanıyorsanız, kokteylinizde bunu deneyebilirsiniz.
Tarih
Cuba Libre ve rom ve Coke'un kökenleri 1898'de İspanyol-Amerikan Savaşı'nın sonundan geldiğini iddia ederken, bu şüphelidir. Coca-Cola, 1900 yılına kadar Küba'ya ulaşmadı. 1900'den önce bir Cuba Libre varsa, rom, su ve kahverengi şeker ile yapıldı.
Bir Bacardi reklam yöneticisi, içkinin ilk olarak Bacardi Rum ve Coca-Cola ile karıştırıldığı 1900 yılında Havana'da olduğunu iddia ediyor. Rekabetçi bir hikaye, Küba Libre'nin ilk olarak 1902'de Küba bağımsızlığının yıldönümünde Havana'daki La Florida restoranında karıştırılmış olması.
Buzlu içecekler 1800'lerden beri Küba'da popülerdi. Küba o günlerde kendi buzunu yapmasa da, buz girişimcisi Frederic Tudor tarafından 1800'lerin başında Karayip adalarına ithal edildiği için bol buz vardı.
Rom ve Kok'un popülaritesi ABD'ye yayıldı ve Yasaklama sırasında Coca-Cola, düşük kaliteli içki lezzetini gizlemekte yararlı oldu. ABD 1960 yılında Küba'ya Coca-Cola ithalatına ambargo uyguladığında, Kübalılar bunun yerine TuKola ile Cuba Libres yapmaya başladı.
Küba Libre ne kadar güçlü?
Cuba Libre oldukça hafif karışık bir içecektir. Gerçek alkol içeriği, romunuzun gücüne ve döktüğünüz kola miktarına bağlı olarak değişecektir. Bununla birlikte, ortalama olarak, sadece yüzde 11 ABV'ye (22 kanıt) karışacaktır. Highball içecekleri ve bir kadeh şarap kadar güçlüdür.
Tarif Etiketleri:
- rom içeceği
- kokteyl
- Karayip
- piknik
