Bir İtalyan gibi spagetti nasıl yenir

Bu yanlış

Spagetti Nasıl Yenir: Yanlış !. © Kyle Phillips, About.Com lisansı

İtalyanlar, spagetti, fettuccine ve diğer uzun telli makarnayı çatallarının dişleri etrafında, bilek ve parmakların tekrarlanan hareketleriyle döndürmeyi öğrenir ve İtalyan olmasam da, İtalya'da oldukça küçükken yeterince zaman geçirdim bunu yapmak benim için her zaman tamamen doğal görünüyordu.

Bu nedenle, Philadelphia dışındaki ilkokulumdaki spagetti günleri her zaman bir merak kaynağıydı.

Her şeyden önce, büyük köfte ile domates tabanlı sos vardı - çok Pazar günleri vardı Bolognese sos kaldırıldı ve daha da standart günlük yaz sosu olan tomatoey pomarola.

Ve sonra herkesin spagettiğini yemesinin yolu vardı: Çocukların çoğu çatalları ile makarnayı mızrakladı, ağzına kaldırdı ve doldurdu ve birçoğu gömleklerinde biraz ev giydi. Diğerleri, özellikle kızlar, spagetti bıçağı ve çatalları kabaca ısırık büyüklüğünde parçalara ayırdılar ve sonuç çok daha temiz olsa da, bana çok fazla iş gibi geldi.

Her zamanki gibi spagetti yedim ve sınıf arkadaşlarımdan birkaçı farklı yediğimi belirtmiş olsa da, kimse beni taklit etmedi.

Neye ihtiyacınız olacak

Spagetti Nasıl Yenir: Makarnayı kasenin kenarına doğru döndürmeye başlayın. © Kyle Phillips, About.Com lisansı

Standart İtalyan yer ayarında iki tabak vardır, düz bir piatto piyano denir, ikinci ders için ( ikinci derece ) ve genellikle primo için olan piatto fondo adı verilen sığ bir kase vardır. çorba ya da makarna yemeği.

Piatto düşünürken çorba ve mutlak bir seçenek için mutlak bir gerekliliği fondo , aksi takdirde, makarna için, özellikle spagetti, linguine veya tagliatelle gibi uzun teller için önemlidir, çünkü telleri döndürürken çatalın dişlerini bastırmak için kavisli bir yüzey sunar. onlara.

Kâsenin yan tarafına bir miktar - çok fazla değil - mızrak yaparak başlayın

Parmaklarınızı Hareket ettirirken Bileğinizi Kaydırın

Spagetti Nasıl Yenir: Çatalınızı Döndürmeye devam edin. © Kyle Phillips, About.Com için lisanslanmıştır Bileğinizi kaydırın ve çatalın milini döndürmek için parmaklarınızı hareket ettirin, makarna ipliklerini çatal dişlerin etrafında bükün.

Yan Görünüm

Spagetti Nasıl Yenilir: Dönmeye Devam Edin… © Kyle Phillips, About.Com Lisanslı Çatalın mili çeyrek tur döndüğünde parmaklar ve bilek.

Son Bir Zaman

Spagetti Nasıl Yenir: Son Bir Dönüş. © Kyle Phillips, About.Com Lisanslı Çatal tekrar geldi ve spagetti telleri dişlerin etrafına güzelce sarılıyor.

Çatalınızı Kaldırmaya Başlayın

Spagetti Nasıl Yenir: Çatalı Kaldırmaya Başla. © Kyle Phillips, About.Com Lisanslı Spagetti'yi çatalın dişlerinin etrafına sardığınızda, kaldırmaya başlayın.

Bir İtalyan Gibi Spagetti Yemek: Tadını Çıkarın!

Spagetti Nasıl Yenir: Keyfini çıkarın !. © Kyle Phillips, About.Com Lisanslı Ve işte orada, spagetti çatalının dişlerinin etrafına mükemmel bir şekilde sarıldı. Dağınıklık ve zevk yok.