Ev yapımı kuru fasulye tarifleri genellikle akçaağaç şekeri veya pekmez (veya her ikisi) ile hazırlanır ve bu nedenle içlerinde çok az rafine şeker bulunur. İsimlerine rağmen, kuru fasulye her zaman fırında pişirilmesine gerek yoktur. Ocak üstü pişirilebilir, sıcak kaplamalı bir ızgarada pişirilebilir ve vejetaryen ve vegan pişmiş fasulye, bir güveç veya yavaş ocakta özellikle iyi çalışır. Ve elbette, fasulye vejetaryenler için harika bir protein kaynağıdır.
Ev yapımı etsiz kuru fasulye hazırlamak için en iyi yollardan bazıları için okumaya devam edin. Tüm bu tarifler vejetaryen ve vegan ve eğer pişirirken glutensiz bir sebze suyu kullanırsanız, glutensiz olmalıdırlar.
-
Güveç Pot Temel Kuru Fasulye
Bob Ingelhart / Getty Images
Vejetaryen pişmiş fasulye en iyi yavaş pişirilir ve bunu ole 'güveç tenceresinden daha iyi ne yapabilirim? Yani, çıkarın, gerekirse tozunu alın ve bu lezzetli ve basit ev yapımı kuru fasulyelerden bir çift parti yapın. Tarif, kuru fasulye, soğan, ketçap ve domates sosu gerektirir ve her şey taze yapıldığı için bu vejetaryen, vegan ve glutensiz bir reçetedir.
-
Kolay Etsiz Boston Fırında Fasulye
Ladin
Ev yapımı klasik etsiz kuru fasulye tarifi için buradan başlayın. Bu sürüm, fırında geleneksel şekilde lezzetli bir salça, salça, pekmez, biraz sarımsak ve hardal sosunda pişirilir. Bir "gizli bileşen" eklemeyi denemek isterseniz, ekstra lezzet için birkaç damla sıvı duman eklemeyi deneyin. Şef Don, bu "mükemmel" tarifi sevdiğini ve biraz füme kırmızı biber ile perked diyerek bir inceleme bıraktı.
-
Tam Tahıl Arpa ile Kuru Fasulye
Ladin
Kuru fasulye ve arpa mükemmel bir kombinasyon. Arpanın çiğnenmesi, kuru fasülyelerin ağızda eriyen tatlılığını dengeler. Ve elbette, dolarınızı bazı kalp sağlığı ve kir ucuz kepekli tahıllarla uzatırsınız. Hizmet başına bir gramdan daha az olan bu, aynı zamanda neredeyse yağsız ve vegan bir reçetedir.
-
Tatlı Ananas Fasulye
Fasulye, ananas, barbekü sosu ve akçaağaç şurubu, vejetaryen pişmiş fasulye hazırlamak için kolay ve lezzetli bir şekilde ortaya çıkan güveçte birleştirilir. Çocuklar özellikle ananas eklenmesini sevecekler, çünkü ekstra tanıdık ve tatlı hale getiriyor. Lezzetli! Bu tarif, glutensiz barbekü sosu ve soya sosu kullanmayı kontrol ettiğiniz sürece vejetaryen, vegan ve glutensizdir.
-
Ev Yapımı Kuru Fasulye ile Ne Yapmalı
Artık büyük bir vejetaryen fırında fasulyeye sahip olduğunuza veya belki de kullanmanız gereken artıkların var olduğuna göre, işte birkaç fikir. Kuru fasulye, hemen hemen her vejetaryen veya vegan yemeğine bol miktarda sağlıklı lif ve protein ekler.
- Pişmiş fasulye ile ızgara doldurulmuş kabak (resimde)