Wintergreen bitki: bakım ve büyüyen kılavuzu

Ryan McGurl / Getty Images

Wintergreen kelimesi daha fazla sakız ve darphane satmak için kullanılan bir pazarlama terimine benziyorsa, tekrar düşünün. Wintergreen bitki, nane veya tarçından farklı, kendine özgü tatlı baharatlı bir tada sahip gerçek bir türdür. Yapay aromalar büyük ölçüde kış yeşilini gıdalara ticari bir katkı maddesi olarak değiştirse de, kış yeşil bitkileri Kuzey Amerika'da hala bolca büyüyor ve gölgeli bahçelerde gösterişli bir zemin örtüsü yapıyor. Kış yeşil bitkilerinin parlak kırmızı meyveleri, manzaraya bakacak çok az şey olduğunda kış aylarında hoş bir manzaradır.

Botanik Adı: Gaultheria procumbens Ortak İsimler: Boxberry, Deerberry, Öğütülmüş Berry, Spiceberry, Wintergreen Bitki Türü: Dökmeyen zemin örtüsü Olgun Boyut: Yedi inç Güneşe Maruz Kalma: Kısmi gölge Toprak Türü: Düşük besin ve iyi drenaj Toprak pH: Biraz asidik; 4.5 ila 6.5 Çiçeklenme Zamanı: Temmuz ve Ağustos Çiçek Rengi: Beyaz veya soluk pembe Sağlamlık Bölgeleri: USDA büyüyen bölgeler 3 ila 7 Yerli Bölge: Gürcistan'dan Newfoundland'a Doğu Kuzey Amerika

Carmen Hauser / Getty Images

Holcy / Getty Images

Kışlık Yeşil Bitkilerin Bakımı

Wintergreen gibi yerli bitkiler, gelişmeleri gereken ortama sahip olmanız koşuluyla, herhangi bir özel eğilim olmadan büyümeye hazırlanır. Kendi doğal alışkanlıklarında, kış yeşili bitkiler, ılıman ormanların benekli gölgesinde büyürler, burada sürünürler ve dağ defne ve orman gülleri gibi asit seven diğer bitkiler arasında yoğun koloniler oluştururlar. Kış yeşili bitkilerin besin açısından zengin bir toprağa ihtiyacı yoktur, ancak iyi drenajı takdir ederler.

ışık

Winterberry bitkileri gölgeye toleranslıdır ve yoğun gölgede bile büyüyebilir, ancak gölgeli yerlerde az veya hiç çiçek üretmez. Parlak filtrelenmiş güneş ışığı bitkilerin kavrulmasını önler, ancak çiçek ve meyve üretmek için onlara yeterli enerji verir.

Toprak

Kış yeşili bitki sağlık ( Ericaceae ) ailesinin bir üyesidir ve bu nedenle bitki sağlığı için çok asidik topraklara ihtiyaç duyar. Toprağınızın asitliğini kontrol etmek için bir toprak testi yapabilirsiniz ve pH 6.5'ten yüksekse, drenaj sorunlarına da yardımcı olan turba yosunu gibi asit açısından zengin değişikliklerle azaltmalısınız.

Su

Düzenli nem, özellikle meyve üretimi sırasında, kış yeşil bitkilerinin sağlığı için önemlidir. Bitkileriniz ne kadar fazla güneş ışığı alırsa, o kadar fazla nem gerektirir. Yağış azsa, kışlık yeşil bitkilerinizi haftada bir inç yağmur eşdeğerine sulayın.

Doug McGrady / Flickr / CC TARAFINDAN 2.0

Sıcaklık ve Nem

Ilıman yaz sıcaklıkları ve Kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan ortalamadan yüksek neme sahip alanlar kışlık yeşil bitkiler için uygundur. Bitkiler, Güneybatı'nın sıcak ve kuru güneşinde yetersiz ücret alıyor.

Gübre

Kışlık yeşil bitkiler için ek gübre gerekmez. Bu yerli bitkiler besin maddelerinde yetersiz toprak eksikliği olan bölgelerde yetişecek şekilde uyarlanmıştır. Düşük toprak beslenmesini telafi etmenin bir yolu, yapraklarını bir önceki mevsimden tutmak, yeni yapraklar yetiştirmek için gereken enerjiyi korumaktır.

Saksı ve Saksı

Saksı wintergreen bitkinizi, bitkilerin tercih ettiği drenajı ve asitliği taklit edecek turba ve kum karışımında büyütün. Kabın drenaj deliğinden gelen kökleri gördüğünüzde, saksı alma zamanı.

Çoğaltım

Sürünen rizomlarla yayılan kış yeşili bitkilerin bölünmesi veya kesilmesi ile yayılması kolaydır. Saplar, zemin boyunca yayıldıkça yeni kökler oluşturacaktır. Bu yeni gövde bölümlerinden birini kök takılı ve yeniden dikilmiş olarak kesin. İlkbaharda yeni büyümeden bir ipucu kesebilirsiniz. Kesimi steril tohum başlangıç karışımına ekin ve yeni kökler oluşana kadar nemli tutun.

Wintergreen Bitkilerinin Toksisitesi

Wintergreen bitkilerinin meyveleri insanlar ve hayvanlar için yenilebilir ve geyik, kuşlar, kemirgenler ve ayılar için iyi yem yapar. Wintergreen bitki yaprakları bitkisel çay kullanılır. Kış yeşili esansiyel yağı çok daha konsantre olup herhangi bir miktarda yutulması güvenli değildir.

Hasat

Büyüme mevsimi boyunca her zaman çay için kış yeşil yaprakları alabilirsiniz. Kış yeşili bitkiler her zaman yeşil olmasına rağmen, yapraklar kış aylarında kırmızımsı olur ve bu süre zarfında iyi bir çay yapan uçucu yağlardan daha az içerir. Geç sonbaharda tamamen kırmızı olduklarında kış yeşili meyveleri hasat edin. Meyveler kış boyunca bitkiler üzerinde yaşamaya devam eder, ancak kış giyildikçe biraz kururlar.

Konteynerlerde Yetiştirilmek

Parlak yeşil yapraklar ve wintergreen bitkilerin kırmızı meyveleri şenlikli bir tatil hediye bitkisi yapar. Bitkileri parlak filtrelenmiş ışıkta tutun ve nemli tutun. Serin bir oda, bitkiler için sıcak bir pencereden daha az stresli olacaktır.

Flavia Balan / Getty Images

Tohumlardan Büyüyen

Kışlık yeşil bitkileri tohumdan yetiştirmek için tabakalaşma gereklidir. Bu, çimlenmeyi tetikleyen bir soğuk uyku dönemini ifade eder. Son dondan 12 hafta önce turba yosunu ile doldurulmuş plastik bir torbaya birkaç tohum yerleştirin. Soğuk işlemden sonra, tohumları parlak bir noktaya taşıyın ve saksı toprağı ve turba karışımına bastırın. İki takım yaprak oluştuktan sonra açık havada nakledin.

Yaygın Zararlılar / Hastalıklar

Kış meyvelerinin uçucu yağları böcek zararlılarının çoğunu caydırır. Kötü drenajlı topraklar kök çürümesine veya küflenmeye neden olabilir. Yaprak bitleri ilkbaharda ara sıra bir sorun olabilir, ancak bir su jeti ile patlayacak kadar kolaydır.

Wintergreen vs Lingonberry

İsveç kirazı bitkileri ( Vaccinium vitis-idaea ), düşük büyüyen bir alışkanlığı, oval şekilli yaprakları ve kırmızı meyveleri olan kış meyveleri bitkilerine çok benzemektedir. Her iki bitki de asidik toprağa ihtiyaç duyar ve soğuk kışları olan bölgelerde yetişir. İsveç kirazı, tatlandırıldığında iyi bir reçel yapan bir tart aromasına sahipken, taze kış yeşil meyveleri yemek pişirmek için uygun olmayan bir mentol aromasına sahiptir. İsveç kirazı bitkileri, bir toprak örtüsü yerine daha dik bir alışkanlıkla büyür ve yaklaşık 16 inç yüksekliğe ulaşır.