Julia_Sudnitskaya / Getty Images
Birçok çorba tarifleri, özellikle vejetaryen ve vegan çorba tarifleri, su veya krema yerine bir baz olarak sebze suyu gerektirir. Glütenden kesinlikle kaçınıyorsanız, Pacific Foods markası veya Imagine Foods markası gibi glutensiz bir sebze suyu kullandığınızdan ve neredeyse hiç glütensiz olmayan küplerden veya tozlardan kaçınmanız gerekir. Tabii ki, sebze suyunun glutensiz olduğundan emin olmanın en basit yolu onu kendiniz yapmaktır! Basit bir ev yapımı sebze suyu nasıl hazırlanır.
Ayrıca bakınız: Basit glutensiz vegan yemek fikirleri
Ayrıca unla kalınlaştırılmış çorbalara da dikkat etmeniz veya ara kök tozu gibi alternatif ve glutensiz bir koyulaştırıcı kullanmanız gerekir.
Vegan çorbaların bol miktarda lezzeti olmalı, bu yüzden baharatlar ve taze otlar da dahil olmak üzere bol miktarda baharat kullandığınızdan emin olun ve lezzetin çoğu malzemelerin kendisinden geleceğinden, bulabileceğiniz en taze ve en kaliteli ürünü kullanın.
Bu basit ev yapımı% 100 glutensiz ve vegan çorbası tariflerinden birini deneyin - ikame gerekmez!