vanillaechoes / Getty Images
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 35 dakika
- Verim: 8 ila 10 arası
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 633 | Kalori |
| 36g | Şişman |
| 12g | karbonhidrat |
| 63g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 ile 10 arası | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 633 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 36g | % 46 |
| Doymuş Yağ 9g | % 44 |
| Kolesterol 190mg | % 63 |
| Sodyum 1150mg | % 50 |
| Toplam Karbonhidrat 12g | % 4 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 63g | |
| Kalsiyum 74mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sarımsak, limon suyu ve biber kombinasyonu, yemeğe lezzetli bir Güneydoğu Asya havası verir. Ne kadar uzun süre marine ederseniz lezzetlerin o kadar güçlü olacağını unutmayın. Bu tavuk kanatları herhangi bir rahat yemek veya oyun günü kutlaması için mükemmeldir.
malzemeler
- 5 kilo tavuk kanadı
- Marine için:
- 1 su bardağı / 240 mililitre limon suyu
- 1/2 su bardağı / 120 mililitre soya sosu
- 1/4 su bardağı / 60 mililitre bitkisel yağ
- 4 yeşil biber (tohumlanmış ve ince doğranmış)
- 4 ila 5 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı / 30 mililitre beyaz şeker
- 1 yemek kaşığı / 15 mililitre balık sosu
- 1 çay kaşığı / 5 mililitre beyaz biber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tüm turşuyu büyük bir plastik kapta birleştirin.
Kanat uçlarını kesin. Kanatların tamamı kullanılıyorsa, yassı kısmı bateri ölçülerden ayıran bağlantı arasında kesin.
Kanatları büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya veya iki normal boyutlu torbaya yerleştirin.
Tüm tavuğun iyi kaplandığından emin olarak karışımı üstüne dökün. İki torba kullanıyorsanız, karışımı ikiye böldüğünüzden ve torba başına turşunun yarısını kullandığınızdan emin olun.
Kanatların 4 ila 6 saat bekletin.
Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.
Torba (lar) dan kanatları çıkarın ve turşuyu saklayın.
Kanatları ızgaraya yerleştirin ve ilk 10 dakika pişirme süresinde ayrılmış turşuyla fırçalayarak 30 ila 35 dakika pişirin.
Pişirme işlemi sırasında kanatları yaklaşık 4 kez çevirin. Yanmaya dikkat edin ve sıcaklığı ayarlayın veya kanatları ızgaranın daha soğuk kısmına doğru hareket ettirin. Daireler bateri ölçülerinden daha hızlı pişireceğinden, gerektiğinde çıkarmak için geniş bir plakaya sahip olduğunuzdan emin olun
Kanatlar 175 F iç sıcaklığa ulaştığında, ızgaradan çıkarın ve servis yapın.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Biber
- meze
- tex-mex
- piknik
