Fransızca

Armstrong Studios / Getty Images

• Toplam: 40 dakika
• Hazırlık: 10 dakika
• Aşçı: 30 dakika
• Verim: 1 kase makarna (6 porsiyon)

28 puan Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
630	Kalori
41g	Şişman
36g	karbonhidrat
30g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 1 kase makarna (6 porsiyon)
Sunum başına miktar
Kalori	630
% Günlük değer*
Toplam Yağ 41g	% 52
Doymuş Yağ 24g	% 120
Kolesterol 128mg	% 43
Sodyum 628mg	% 27
Toplam Karbonhidrat 36g	% 13
Diyet Lifi 4g	% 14
Protein 30g
Kalsiyum 852mg	% 66
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Bu Fransız makarna ve peynir tarifi, kadifemsi pürüzsüz, zengin ve sadece sofistike bir dokunuş tadı - pazarlarda ve marketlerde satılan küçük mavi kuru, tuzlu karışım kutuları gibi bir şey değil. Bu yemeğin hazırlanması sadece 40 dakika sürüyor, dörtte birinden azı aktif olarak yemek pişiriyor. Bu Fransız tarzı "mac ve peyniri" bir akşam yemeği menüsünde beklenmedik bir garnitür olarak veya kış temalı bir dağ kulübesinin odak noktası olarak kullanın.

malzemeler

• 16 ons küçük makarna
• 1 diş sarımsak (uzunlamasına ikiye kesilmiş)
• 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 1 1/4 su bardağı krema fraiche
• 2 su bardağı Gruyere peyniri (rendelenmiş)
• 2 su bardağı Cantal peyniri (rendelenmiş)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/3 su bardağı kuru ekmek kırıntısı

Adımlar

Bir fırını önceden 350 F'ye ısıtın.

Makarnayı paket talimatlarına göre hazırlayın ve süzün.

Makarna kaynarken, sarımsağın kesilen ucunu üç çeyreklik bir pişirme çanağının tüm iç yüzeyine sürün.

Eritilmiş tereyağı ile aynı yüzeyi fırçalayın.

Süzülmüş makarnayı hazırlanan pişirme kabına dökün.

Krema fraiche, 1 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir, tuz ve karabiberi makarnanın içine karıştırın.

Ekmek kırıntılarını ve kalan peyniri makarna ve peynir yüzeyine serpin.

Sıcak ve kabarcıklı olana ve üstte açık altın kahverengiye dönüşene kadar güveç, 20-25 dakika pişirilir.

Hemen servis yapın.

Tarif Etiketleri:

• makarna
• makarna ve peynir
• antre
• Fransızca

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!