(c) Elizabeth LaBau
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 24 yaprak (24 porsiyon)
Fondan Yaprakları, fondan yapılmış güzel, gerçekçi, yenilebilir gül yaprakları! Onlar büyük yapılabilir ve kek, kek ve diğer hamur işleri süslemek için kullanılabilir veya minyatür yapılabilir ve bu Ahududu Gül Truffles gibi şeker süslemek için kullanılabilir. Bu yaprakları yapmak için kendi fondanınızı yapmak istiyorsanız, Marshmallow Fondan'ı yapmanızı tavsiye ederim - bu fondan yapmanın en kolay yolu ve tadı da harika!
Fondan Yaprakları nasıl yapılacağını gösteren adım adım talimatları ile fotoğraf öğretici göz atın emin olun!
malzemeler
- 1 parti Fondan (veya mağaza satın aldı; istenen sayıda yaprak için yeterli)
- 1 şişe gıda boyası
- İsteğe bağlı: Petal tozu, parlaklık tozu veya ışıltı tozu
Adımlar
- Şeker
- tatlı
- Amerikan
Gıda boyasını inceltmek ve rengi seyreltmek için biraz su ile karıştırın.
Çalışma yüzeyinizi pudra şekeri veya mısır nişastası ile tozlayın ve fondan çok ince olan 1/8 inç kalınlığından daha az olana kadar yuvarlayın. Gerçekçi yaprakları için fondanın çok ince olması gerekir, bu nedenle bu aşamada elde edebileceğiniz daha ince, daha iyi.
Daireleri fondan kesmek için küçük bir dairesel kesici kullanın. Çok miktarda yaprak yapıyorsanız, hepsini bir kerede kesmeyin, yoksa fondan sonuna kadar çalışmak için çok kuru olacaktır. Bunun yerine, bir kerede fondanın bir kısmı ile çalışın ve kullanmaya hazır olana kadar gerisini sarın.
Bir fondan daire alın ve kenarlarını incelterek parmaklarınızın arasına bastırın. Gül yaprakları kenarlar boyunca ince ve narindir, bu nedenle fondan kenarlarını incelterek bu efekti çoğaltmak istersiniz.
Seyreltilmiş gıda boyasını alın ve fondan taçyaprağınızı boyayın. Her şeyi veya sadece kenarları veya sadece iç kısmı boyayabilirsiniz - size doğru görünen her şeyi! Gerçek gül yaprakları renk ve yoğunluk bakımından çeşitlilik gösterir, böylece yaprakları renklendirerek oynayabilir ve neyi sevdiğinizi görebilirsiniz.
Yaprakları kurutmak için, bir miktar folyo, mumlu kağıt veya parşömen kağıdını parçalayın ve yaprakları düz bir şekilde yatmamaları için buruşuk malzemenin üzerine eşit olmayan bir şekilde dökerek yüzeye dağıtın. Bu, kuruduklarında onlara ilginç, gerçeğe yakın şekiller verecektir. Tamamen kuruması için bir gece bekletin.
Fondan yaprakları artık bitti! Bu Ahududu Gül Trüflerinde olduğu gibi keklerin, keklerin veya şekerlerin üst kısımlarını süslemek için kullanılabilirler. Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta süresiz olarak saklanabilirler. Fondan nemi emme eğilimindedir, bu yüzden onları servis etmeye hazır olana kadar buzdolabına koymayın veya nemli bir tatlıya koymayın.
Tüm Fondan Tarifler Görüntülemek İçin Tıklayın!
Tarif Etiketleri:
