Yunanlılar, yemek ve iyi şirketi paylaşan lezzetli yemeklerin küçük tabaklarının bir masasının etrafında oturmayı severler. İşte mutfak gereçleri gerektirmeyen bazı favori yemekler.
-
Kokteyl Kuzu Kebap (Souvlakia Arnisia)
Annabelle Breakey / Getty Images
Souvlakia, küçük şişlerde et parçaları, Yunanistan'da bir favori ve kuzu ile bu versiyon, ruhlara veya yemek öncesi içeceklere eşlik etmek için lezzetli bir mezedir. Bu tarif, dördüncü günde üç gün marine ve yemek pişirmeyi gerektirir, bu yüzden önceden plan yapın. Sonuç buna değer.
-
Kokteyl Köfte (Keftethakia)
Tetra Görüntüleri / Getty Images
Keftethakia favori bir yemek ve yapmak kolaydır. Et karışımının büyük partilerini oluşturabilir ve bazılarını kokteyl köfte, hamburger köftesi veya soslu köfte için kullanabilirsiniz.
-
Domates ve Beyaz peynirli Izgara Ekmek (Riganatha)
David Marsden / Getty Images
Sızma zeytinyağı, doğranmış domates, beyaz peynir ve sağlıklı kekik serpintisi ile tepesinde ızgara ekmek. Meze olarak mükemmel ve bira ile harika bir klasik Yunan tadı.
-
Beyaz Peynirli Ispanak Turtası (Spanakotyropita)
Jim Stanfield
Ispanaklı turta bir Yunan favorisidir ve birçok yönden yapılabilir. Bu tarif, basitleştirilmiş filo işleme içerir ve ticari olarak hazırlanmış fillo hamuru kullanır.
-
Yaprak Dolması (Dolmathes / Dolmades)
Lesya Dolyk / Flickr / CC 2.0 Tarafından
Doldurulmuş üzüm yaprakları favori bir meze ve meze ve tüm Yunan yemeklerinin en geleneksellerinden biridir. Bu sürüm pirinç ve otlar ile yapılır, ancak seçim için birkaç sürüm vardır. Bunlar her zaman parti favorileri ve onları yapmak için zaman ayırmaya değer!
