Ladin
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 6 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
258 | Kalori |
8g | Şişman |
36g | karbonhidrat |
12g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 258 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 8g | % 10 |
Doymuş Yağ 4g | % 20 |
Kolesterol 18mg | % 6 |
Sodyum 102mg | % 4 |
Toplam Karbonhidrat 36g | % 13 |
Diyet Lifi 14g | % 51 |
Protein 12g | |
Kalsiyum 98mg | % 8 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu taze yeşil fasulye ve doğranmış pişmiş pastırma kombinasyonu, günlük yeşil fasulye yetiştirmek için akıllıca bir yoldur. Tereyağı, pastırma damlama ve taze pişmiş pastırma ufalanmış taze yeşil fasulye lezzet. Bu yemek, buğulanmış yeşil fasulye veya yeşil fasulye güveç için mükemmel bir alternatiftir.
Yağı biraz kesmek için, tereyağını ve yeşil fasulyeleri tavaya eklemeden önce pastırma damlamalarının çoğunu atın.
Çanak taze veya dondurulmuş yeşil fasulye ile yapılabilir. Dondurulmuş yeşil fasulye kullanıyorsanız, paket yönergelerini izleyerek buğulayın. Ekstra renk için, tarifte kısmen sarı mum fasulye kullanın. Bu yeşil fasulyeleri biraz sarımsak ve kıyılmış arpacıklarla daha da büyütün.
malzemeler
- 2 kilo taze yeşil fasulye
- 8 şeritler pastırma, doğranmış
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, tatmak
- Tuz, tatmak
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Yeşil çekirdekleri soğuk akan suyun altında bir kevgir içinde yıkayın.
Ladin
Üst ve kuyruk (kök uçları ve kuyruk uçları dilimleyin) ve sonra 1 ila 1 1/2 inç parçalar halinde kesin. Bir kenara koyun.
Ladin
Büyük bir tava veya sote tavayı orta ateşte ısıtın; doğranmış pastırma ekleyin. Pastırmayı gevrek olana kadar kızartın.
Ladin
Boşaltmak için kağıt havlulara domuz pastırmasını çıkarın.
Ladin
2 ila 3 yemek kaşığı (veya daha fazla) pastırma damlamalarını tavada bırakın ve kalan damlamaları başka bir tarif için saklayın. Tava bir kenara koyun.
Bir tencerede tuzlu suyu yüksek ateşte kaynatın ve sonra fasulyeleri ekleyin. Yaklaşık 8 ila 12 dakika veya istenen doniteye ulaşılana kadar kaynatın.
Ladin
Yeşil fasulyeleri iyice süzün ve sonra pişmiş pastırma ve tereyağı ile birlikte tavaya ekleyin. İyice sıkın ve yeşil fasulye iyice kaplanana ve ısınana kadar ısıtın.
Ladin
Yeşil fasulyeleri taze çekilmiş karabiber ve tuz serpin.
Ladin
Seçim entrée ile servis yapın ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Pastırma damlamaları katılaşabilir ve tıkanık kanalizasyona neden olabilir, bu yüzden onları kanalizasyona dökmeyin. Damlamaları atacaksanız, onları boş bir kutuya dökün; damlama katılaştığında, kutuyu çöpe atın. Pastırmayı kızartmak yerine fırında pişirmek için fırını 375 F'ye ısıtın ve kenarlı bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın. Pastırma şeritlerini tavaya yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 22 ila 26 dakika veya pastırma gevrek olana kadar pişirin. Yeşil fasulyelerin bazı damlamalarını saklayın ve pastayı kağıt havlulara boşaltın. Tarifle devam edin.
Tarif Varyasyonları
- Pastırma, sarımsak ve soğan ile yeşil fasulye : Pişmiş yeşil fasulyeleri tavaya eklemeden önce, ince kıyılmış veya preslenmiş bir diş sarımsak ve birkaç yemek kaşığı ince kıyılmış arpacık tereyağı ve pastırma damlamalarında sote edin. yaklaşık 2 dakika veya ihale oluncaya kadar. Pişmiş ve süzülmüş yeşil fasulye ve pastırma ekleyin; tuz ve karabiberle fırlatın, ısıtın ve mevsim yapın Sarı balmumu fasulyesi ve yeşil fasulye kombinasyonunu kullanın.
Tarif Etiketleri:
- yeşil fasulyeler
- garnitür
- güney
- aile yemeği