Ladin
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 217 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 37g | karbonhidrat |
| 17g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 217 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 423mg | % 18 |
| Toplam Karbonhidrat 37g | % 14 |
| Diyet Lifi 6g | % 23 |
| Protein 17g | |
| Kalsiyum 50mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kırmızı mercimek ve domates çorbası yapmak çok kolaydır. Çok az zaman alır, besleyicidir ve ucuzdur. Ne gibi değil?
Sağlıklı mercimek ve domateslerin yanı sıra, bazı stoklara da ihtiyacınız olacak. Dondurucuda stokunuz varsa, şimdi kullanma zamanı. Bunun yerine bir stok küpü kullanmak iyidir. Vejetaryen çorba istiyorsanız sebze stoğu kullanın; aksi takdirde tavuk suyu iyidir.
malzemeler
- 7 ons kırmızı mercimek (iyice yıkanır ve herhangi bir tane çıkarılır)
- 1 1/2 pint stoku
- 1 (3/4 pound) kutu domates (doğranmış)
- Tutam tuz
- Çizgi biber
- 1 yemek kaşığı taze kişniş (kişniş veya tarhun yaprakları olarak da bilinir)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Yıkanmış mercimekleri büyük bir tencereye veya stoklu tencerenin kapağına yerleştirin. 10 dakika boyunca açıkta kaynatın ve pişirin.
Ladin
Tavayı kapatın, ısıyı indirin ve 15 dakika daha pişirin.
Ladin
Mercimek, stok, domates (herhangi bir meyve suyu dahil) ve taze otları bir mutfak robotuna yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Ladin
Çorbayı tavaya geri koyun ve hafifçe veya istediğiniz bir kalınlığa kadar azaltın.
Ladin
Tuz ve karabiberle tatlandırın, tadına bakın ve biraz krema ile servis yapın.
Ladin
Bu yemeğin yanında ihtiyacınız olan tek şey biraz ekmek ve biraz tereyağı ve hazır olacaksınız!
Ladin
Bakliyat Nedir?
Bir nabız genellikle fasulye, bezelye ve mercimek gibi baklagillerin tohumları anlamına gelir. Bakliyatlar genellikle ham hallerinde yenilebilir, ancak daha sık değil, nabız kurutulur.
Bir nabzın en önemli özelliklerinden biri, proteinin yüksek olması ve onları vejetaryen diyetine büyük bir katkı yapmasıdır.
Aynı şekilde, et yiyenler için sağlıklı bir seçenektir. Buna ek olarak, aynı zamanda yavaş salınan bir karbonhidrat olmaları, daha uzun süre daha dolgun hissetme hissi verir, birkaç kilo vermek isteyenler için yararlıdır.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- garnitür
- Amerikan
- sonbahar
