Diana Rattray
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 4-6 Küçük Porsiyon (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 239 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 28g | karbonhidrat |
| 12g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4-6 Küçük Porsiyon (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 239 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 11 |
| Doymuş Yağ 3g | % 16 |
| Kolesterol 232mg | % 77 |
| Sodyum 126mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 28g | % 10 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 12g | |
| Kalsiyum 118mg | % 9 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kaşık ekmeği haşlanmış mısır unu, süt ve yumurta ile yapmak kolaydır. Kaşık pişirme kabından bir kaşıkla servis edilir.
malzemeler
- 1 su bardağı mısır unu (beyaz)
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt (soğuk)
- 2 büyük yumurta (iyi dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Adımlar
Büyük bir tencerede mısır unu 2 bardak su ile birleştirin.
1 çay kaşığı tuz ekleyin.
Karışımı kaynama noktasına getirin.
Daha sonra ısıyı indirin ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
Karışım çok sert olacaktır. Ateşten alın ve yavaşça 1 bardak soğuk sütle karıştırın.
Çırpılmış yumurtaları ve eritilmiş tereyağını ilave edin.
Fırını 400 F'ye önceden ısıtın.
Yağlanmış 1 1/2'yi 2 litrelik pişirme kabına veya 8 inç kare pişirme kabına ısıtın.
İyi karıştırılmış hamur sıcak pişirme kabına dökülür.
Yaklaşık 40 dakika veya ortada sertleşene ve güzelce kızarana kadar pişirin.
Sıcak pişirme kabından doğrudan servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- ekmek
- ekmek
- güney
- pişirmek
