Ladin
- Toplam: 55 dk
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 1 kiş (6 ila 8 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
563 | Kalori |
43g | Şişman |
16g | karbonhidrat |
28g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 1 kiş (6 ila 8 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 563 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 43g | % 55 |
Doymuş Yağ 23g | % 117 |
Kolesterol 221mg | % 74 |
Sodyum 864mg | % 38 |
Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
Diyet Lifi 1g | % 3 |
Protein 28g | |
Kalsiyum 786mg | % 60 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Herkes bir kişiyi nasıl yapacağını bilmelidir. Bu klasik Fransız tarifi basit ama tatmin edici ve birkaç ipucunu takip ederseniz yapmak kolaydır.
Yoğun bir hafta gecesi güzel bir yeşil salata ve bir kadeh şarap ile bu kolay tarifin tadını çıkarın.
malzemeler
- 1 adet soğutmalı turta kabuğu (veya ev yapımı turta kabuğu)
- 3 su bardağı Çedar peyniri (rendelenmiş veya İsviçre ve Çedar kombinasyonu)
- 4 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı un
- 1 ila 2 çay kaşığı kuru frenk soğanı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını önceden 375 F'ye ısıtın. Soğutulmuş kabuğun 15 dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından yavaşça açın.
9 inç pasta tepsisine yerleştirin, alt ve üst taraflara bastırın ve kenarları oluklayın. Çalışırken pasta kabuğunu germemeye dikkat edin, çünkü yaparsanız pişirme sırasında büzülecektir.
Ladin
Peyniri pasta kabuğunun altına serpin; kenara koymak.
Ladin
Orta boy bir kapta yumurta, süt, krema, un, frenk soğanı, tuz ve karabiberi birleştirin ve karışım pürüzsüz ve karışana kadar bir tel çırpma teli ile çırpın.
Ladin
Teknik olarak muhallebi olan bu karışımı kabuktaki peynirlerin üzerine dikkatlice dökün.
Ladin
Kiş şişirilene, altın sarısı ve sertleşene kadar kişiyi 40 ila 50 dakika pişirin. 5 dakika bekletin.
Ladin
Takozlar halinde kesin, servis yapın ve tadını çıkarın.
İpuçları
- Pasta kabuğunun soğuk olduğundan emin olun. Çok fazla un eklerseniz, kiş doldurma hafif olmayacaktır. % 2 süt veya tam yağlı süt kullandığınızdan ve krema üzerinde eksik olmadığından emin olun. Kremadaki yağ, tarifin zenginliğine katkıda bulunur ve kişiyi doldurma ihale eder.
Tarif Varyasyonları
- Önceden rendelenmiş peynir ve soğutulmuş bir pasta kabuğu satın alırsanız, bu En Kolay Peynirli Kişin bir araya getirilmesi yaklaşık beş dakika sürer. Satın alınmış bir buzdolabında veya dondurulmuş turta kabuğuyla, bu tarif kazanan ve inanılmaz derecede basittir. Veya büyük pastalar halinde kendi turta kabuklarınızı yapın ve dondurun. Tezgahın üzerinde çözdürün, sonra yuvarlayın ve tarifle devam edin.Tabii ki, çözülmüş ve süzülmüş dondurulmuş ıspanaktan pişmiş sosis veya soğan veya tavuk veya jambon veya karides veya diğer sebzelerden pasta kabuğuna kadar her şeyi bir fincan ekleyebilirsiniz. yumurta karışımına dökmeden önce, ama bu daha fazla zaman alacaktı! Kendi kiş şaheserinizi oluşturmak için bu tarifi temel alın. Ve bunu yaptığınızda, çoğaltmak için kullandığınız malzemeleri yazın. Bu tarifte istediğiniz peynir türünü kullanabilirsiniz. Havarti, Colby ve Parmesan peynirlerinin bir kombinasyonunu seviyoruz.
Tarif Etiketleri:
- Hamur işi
- peynirli kiş
- kahvaltı
- Amerikan