Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 2 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
395 | Kalori |
29 g | Şişman |
9g | karbonhidrat |
25 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 395 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 29g | % 37 |
Doymuş Yağ 15g | % 74 |
Kolesterol 472mg | % 157 |
Sodyum 465mg | % 20 |
Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
Diyet Lifi 1g | % 5 |
Protein 25g | |
Kalsiyum 382mg | % 29 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
İki kişilik bu kolay yemekli omlet tarifinde istediğiniz sebzeyi veya peyniri kullanın. Bir omlet, özellikle bir hafta gecesi kolay ve hızlı bir yemek için mükemmel bir seçimdir. Çoğu insan akşam yemeği için kahvaltı yapmayı düşünmez, ancak kahvaltı tarifleri sağlıklı ve ucuzdur.
Bu akşam yemeği omletine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Mantar yerine sote enginar kalplerini kullanmayı deneyin, buğulanmış yeşil fasulye kullanın veya kalan pişmiş sebzeleri ekleyin. Farklı bir peynir çeşidi deneyin; rendelenmiş Cheddar veya Colby veya İsviçre lezzetli olurdu.
Bu kolay omlete bir kadeh beyaz şarap ve biraz gevrek domuz pastırması veya yumuşak ve dumanlı sosisler servis edin. Bir meyve salatası da güzel bir ek olacaktır.
malzemeler
- 4 yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 1/8 çay kaşığı tuz
- Taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı kıyılmış mantar
- 1/2 su bardağı doğranmış domates
- 3 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Havarti peyniri
Adımlar
Malzemeleri topla.
Yumurtaları, sütü, tuzu ve biberi orta büyüklükte bir kasede birleştirin ve karıştırmak için iyice çırpın.
Orta-yüksek ısı üzerine orta boy yapışmaz tava yerleştirin ve içine tereyağı eritin.
Yumurta karışımını tavaya dökün.
Isıyı düşürün ve yumurtaları pişirin, yumurtaları kauçuk bir spatula ile pişirirken tava ortasına çekin ve pişmemiş yumurta karışımının altından akmasını sağlamak için pişmiş kısmı hafifçe kaldırın.
Yumurtalar yerleştirilinceye ve alt kısmı açık altın kahverengiye kadar pişirin, ancak üst kısım hala parlaktır.
Sebzeleri ve peyniri yumurtaların üzerine eşit olarak serpin.
Kauçuk spatula kullanarak omleti ikiye katlayın, örtün ve peyniri eritmek için 1 dakika daha pişirin.
Yarıya kesin ve hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Omlet
- kahvaltı
- biz bölgesel
- okula dönüş