Shannon Graham
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 porsiyon
Dafne Martini benim en sevdiğim mavi martini. Piyasaya ilk girdikten kısa bir süre sonra armut infüzyonlu votkalarla deney yaparken yarattım. Çabucak barımda favori oldu ve o zamandan beri meyveli martini severler arasında oldukça hit oldu.
Seçtiğiniz cinlere bağlı olarak, bu içecekle mümkün olan iki farklı lezzet vardır. Hafif ve ferahlatıcı bir Dafne Martini için, Bombay Sapphire aromatiklerini tercih ediyorum, ancak Tanqueray Rangpur gibi daha verimli cinlerden de hoşlanıyorum. Boodles, Bulldog ve Martin Miller'ın bu içeceği daha kuru tarafa götürür. Her şey o sırada havasında olduğunuz şeyle ilgili.
Garnitür ile oynamayı da seviyorum. Limon bükümünden birkaç taze yaban mersini arasında değişir. Çilek, kiraz, limon, portakal… neredeyse her garnitür işe yarayacak.
Kişisel ilham, kokteyliniz için bir isim bulmanın mükemmel bir yoludur ve Dafne Martini ile olan şey budur. Smokin kedimin zarafetinden esinlenerek, bu içeceği ondan adlandırdım. Bu yüzden de 'f'yi seçtim ve Daphne (' doğru 'yazım) yerine Dafne yazdım.
malzemeler
- 1 1/2 ons cin
- 1 1/2 ons armut votka
- 1/2 ons mavi curacao
- 1/2 ons kuru vermut
- Turuncu acı çizgi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Likörleri ve vermutu buzlu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün.
İyi çalkala.
İyi soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Bir miktar turuncu acı ekleyin.
Dafne Martini ne kadar güçlü?
Bu güzel mavi kokteyl tüm tatlı ve masum görünüyor, ama aldatıcı olabilir. Dafne Martini'mın likörden oluştuğuna dikkat edin ve çoğu martini gibi bu da size gizlice girebilir.
Ortalama olarak, Dafne Martini'nin yaklaşık yüzde 31 ABV (62 kanıtı) alkol içeriğine sahip olmasını bekleyebilirsiniz. Bu orijinal Vodka Martini ile aynı doğrultuda.
Tarif Etiketleri:
- Armut
- Amerikan
- piknik
- içecek
