Kimyon marine etek biftek tarifi

Ladin / Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Hakkında

• Toplam: 30 dakika
• Hazırlık: 20 dakika
• Aşçı: 10 dakika
• Verim: 4 kişilik

6 puan Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
490	Kalori
30g	Şişman
41g	karbonhidrat
23g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 4 kişilik
Sunum başına miktar
Kalori	490
% Günlük değer*
Toplam Yağ 30g	% 38
Doymuş Yağ 5g	% 24
Kolesterol 44mg	% 15
Sodyum 1415mg	% 62
Toplam Karbonhidrat 41g	% 15
Diyet Lifi 10g	% 36
Protein 23g
Kalsiyum 209mg	% 16
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Kimyon, şili ve limon suyu ile tatlandırılmış bu etek biftek, tacos, salata için mükemmel bir ektir veya ızgara sebzelerle birlikte servis edilir.

malzemeler

• 2 büyük etek biftek
• 3 adet limon suyu
• Marine için:
• 1/3 su bardağı / 80 mL bitkisel yağ
• 1/4 su bardağı / 60 mL su
• 2 diş sarımsak (kıyılmış)
• 1 yemek kaşığı / 15 mL kimyon (eğer eğikse daha az kullanın)
• 1 yemek kaşığı / 15 mL toz biber
• 2 çay kaşığı / 10 mL soğan tozu
• 2 çay kaşığı / 10 mL deniz tuzu
• 2 çay kaşığı / 10 mL chipotle biber tozu
• 2 çay kaşığı / 10 mL kekik
• 2 çay kaşığı / 10 mL Worcestershire sosu
• 1 çay kaşığı / 5 mL karabiber
• Garnitür için:
• 10 kiraz domates (yarıya)
• 1/4 su bardağı / 60 mL taze kişniş (doğranmış)
• 1 ila 2 yeşil soğan (doğranmış)
• 1 biber (ince doğranmış)

Adımlar

Aşırı yağ etek biftek kırpın.

Yeniden kapatılabilir plastik torbaya yerleştirin.

Marine malzemelerini birleştirin ve etek bifteklerinin üzerine dökün.

Marine et etrafında çalışın, her et parçasını kapladığınızdan emin olun, fazla havayı torbadan dikkatlice çıkarın, kapatın ve buzdolabına yerleştirin.

2 ila 4 saat bekletin.

Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.

Biftekleri torbadan çıkarın ve ızgara ızgaralarına yerleştirin.

Kalınlığa ve istenen doniteye bağlı olarak her tarafta 3 ila 5 dakika pişirin.

Biftek piştikten sonra, ocaktan alın ve kesme tahtası üzerine yerleştirin ve alüminyum folyo ile hafifçe örtün.

Biftek dinlenirken garnitür hazırlayın.

Biftekleri dilimleyin, süsleyin ve servis yapın.

Tarif Etiketleri:

• Domates
• marine etek biftek
• ana dil
• Meksikalı

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!