nata_vkusidey / Getty Images
- Toplam: 8 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 4 Porsiyon (4 Porsiyon)
Crockpot tavuk ve tatlı patates için bu harika ve kolay tarif sizin için çok iyi! Bir porsiyon, her gün ihtiyacınız olan A Vitamini'nin yüzde 100'ünü sağlar. Ve bu da çok lezzetli. Bu tarifteki baharatları değiştirebilirsiniz; daha fazla köri tozu ekleyin, daha fazla zencefil kullanın veya taze rendelenmiş zencefil kökü ekleyin veya biraz fesleğen veya kekik ekleyin. Bunun gibi tariflerin oldukça hoşgörülü olduğunu unutmayın. Bu, onlarla birlikte oynayabileceğiniz anlamına gelir ve yine de lezzetli olurlar.
Bu tarifte tavuk göğsü kullanabilirsiniz; sadece pişirme süresini yaklaşık 5 saate düşürün. Tavuğun et termometresinde 160 F'de olduğundan ve çatalla delindiğinde tatlı patateslerin yumuşak olduğundan emin olun.
Ayrıca bu kolay tarife daha fazla içerik ekleyebilirsiniz. Biraz bebek havuç veya dilimlenmiş normal havuç eklemeyi düşünün. Bu yemekte diğer patates türleri de iyi olurdu; bazı küp Yukon Gold patates harika bir lezzet ve ilgi katacak.
Sos çok iyi olduğu için sıcak pişmiş pirinç veya makarna üzerine servis yapın. Dilimlenmiş mantar, üzüm veya kiraz domates ve bazı kızarmış sarımsaklı ekmek ile atılmış gevrek yeşil bir salata ekleyin. Tatlı için bir dondurma turtası veya bazı kekler lezzetli olurdu.
malzemeler
- 8 kemiksiz, derisiz tavuk uyluk
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı acı biber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı köri tozu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 3 tatlı patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış
- 1 soğan, doğranmış
- 1 su bardağı şeftali reçeli VEYA kayısı reçeli
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı düşük sodyum soya sosu
- 1/2 su bardağı tavuk suyu veya su
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Adımlar
Tavuğu tuz, acı biber, kırmızı biber, köri tozu ve zencefil ile serpin. Baharatları tavuğa sürün.
Tatlı patatesleri ve soğanları 3-1 / 2 ila 4 litrelik yavaş pişiriciye yerleştirin ve tavuğa koyun.
Şeftali reçelleri, sirke ve soya sosu ile doldurun.
Yavaş pişiriciyi örtün ve 6 ila 8 saat boyunca veya tavuk 160 F'ye kadar iyice pişinceye kadar (bir et termometresi ile test edin) ve çatalla delindiğinde tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Tavuk suyunu ve mısır nişastasını küçük bir kasede birleştirin ve pürüzsüz olana kadar bir tel çırpma teli ile iyice karıştırın. Bu karışımı yavaş pişiriciye ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın.
Yavaş pişiriciyi tekrar örtün ve 10-15 dakika veya sos kalınlaşana kadar yüksekte pişirin. Sıcak pişmiş pirinç, kuskus veya makarna üzerinde hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- antre
- Amerikan
- sonbahar