Fotoğraf: Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: Yaklaşık 12 Cupcake (12 kişilik)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
182 | Kalori |
8g | Şişman |
27g | karbonhidrat |
2 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: Yaklaşık 12 Cupcake (12 kişilik) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 182 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 8g | % 10 |
Doymuş Yağ 4g | % 20 |
Kolesterol 33mg | % 11 |
Sodyum 224mg | % 10 |
Toplam Karbonhidrat 27g | % 10 |
Diyet Lifi 1g | % 4 |
Protein 2g | |
Kalsiyum 49mg | % 4 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kabarık Karamel Krem Peynir Buzlanma, Çikolata Ekşi Krem Buzlanma veya en sevdiğiniz buzlanma veya ganache ile bu lezzetli çikolatalı ekşi krema keklerini toplayın.
malzemeler
- 1/2 su bardağı kaynar su
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
- 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı soda
- 1 yumurta, dövülmüş
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Cupcake kağıtları ile yaklaşık 12 çörek fincan hattı. Bir karıştırma kabında kaynar su, tereyağı, toz şeker ve kakao tozunu birleştirin. Pürüzsüz ve şeker eriyene kadar düşük hızda çırpın.
Başka bir kapta veya bir mum kağıdında, un, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu birleştirin.
Küçük bir kapta yumurta, ekşi krema ve vanilyayı birlikte çırpın.
Yumurta ve ekşi krema karışımı ile dönüşümlü olarak kakao karışımına elenmiş kuru malzemeler ekleyin. Yağlanmış ve hafifçe unlanmış cupcake bardaklarını yaklaşık üçte iki oranında doldurun. 20 ila 25 dakika boyunca veya bir kekin ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar 350 ° C'de pişirin. Tavada 5 ila 10 dakika soğutun. Tavadan çıkarın ve buzlanmadan önce tamamen soğutun.
En sevdiğiniz buzlanma ile ev yapımı veya satın alın. Yaklaşık 10 ila 12 cupcakes yapar.
Tarif Etiketleri:
- çikolata
- tatlı
- güney
- doğum günü