Sera Görüntüleri / Getty Images
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 16 adet
Şimdi popüler aşağı ev Cracker Barrel restoran zincirinin bu tarifi ile kendi Güney tarzı mısır ekmeğinizi evde yapabilirsiniz.
malzemeler
- 2/3 su bardağı doğranmış soğan
- 2 su bardağı kıyılmış kereviz
- 2 litre günlük, rendelenmiş mısır ekmeği
- 1 litre günlük, rendelenmiş bisküvi
- 1/4 su bardağı kurutulmuş maydanoz gevreği
- 2 çay kaşığı tavuk baharat
- 2 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- 1 çay kaşığı kaba toz biber
- 4 ons margarin
- 1 litre (32 ons) artı 1 (14 ons) tavuk suyu yapabilir
Adımlar
Fırını 400 F'ye önceden ısıtın.
Soğan, kereviz, rendelenmiş mısır ekmeği ve bisküvi, maydanoz, kümes hayvanları baharatları, adaçayı ve karabiberi büyük bir karıştırma kabında karıştırın. Erimiş margarini karışıma ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın.
Kuru malzemelere tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Pansuman hızlı meyilli (veya mısır ekmeği) gibi ıslak fakat çorba kıvamında olmamalıdır.
Karışımı, yapışmaz sprey ile püskürtülen iki (8 x 8 inç) tavaya eşit olarak bölün.
Üstte açık kahverengi olana kadar 1 saat pişirin.
Tarif iki katına çıkarılabilir.
Mükemmel pansuman için ipuçları: Bisküvileri ve mısır keklerini kaba bir öğütme işlemine kadar veya el rendenizdeki en büyük delikleri kullanana kadar rendeleyin. İsterseniz kendi ev yapımı tavuk stoğunuzu veya konserve için stokunuzu değiştirin.
Tarif Etiketleri:
- Mısır ekmeği
- garnitür
- güney
- Noel