Ladin / Diana Rattray
Artık Paskalya yumurtalarınız için birkaç fikir mi arıyorsunuz? Baharatlı ve acılı yumurtalar, sandviçler ve yumurta salataları mükemmel seçimlerdir, ancak sert pişmiş yumurtalar ayrıca çoğu sebze, birçok güveç ve salata için lezzetli ve besleyici bir bileşen veya tepesi yapar.
Onları bir patates veya makarna salatası içine karıştırın veya bir güveç krem sosuna ekleyin. Kroketlere veya ton balığı salatası kıyılmış yumurta ekleyin veya en sevdiğiniz yumurta salatası ile domates doldurun.
-
Mükemmel Haşlanmış Yumurta Nasıl Yapılır
Resim Kiler / Alaşım / Getty Images
Haşlanmış yumurta yapmak oldukça basit görünüyor, ancak küçük hatalar iştah açıcı sonuçlar verebilir. İşte mükemmel haşlanmış yumurta nasıl yapılır.
Kabukta yumurta pişirmenin birkaç yolu olsa da, bu en yaygın olanıdır ve hızlı ve kolaydır. Yumurtalarınızı ne kadar sıkı sevdiğinize bağlı olarak, zamanı her iki şekilde de birkaç dakika ayarlamak isteyebilirsiniz. Yumurtaların yumurta sarısında nem olmasını isterseniz, zamandan 2 ila 4 dakika çıkarın. Onları çok kuru ve sıkı seviyorsanız, bir iki dakika ekleyin.
Orta boy bir tencerede yumurtaları tek bir kat halinde düzenleyin. Soğuk su ekleyin; su yumurtaların üzerinde yaklaşık bir inç olmalıdır. Tavayı kapatın.
Tavayı yüksek ateşe koyun ve tamamen kaynatın.
Tavayı ısıdan çıkarın (kapağı kaldırmayın) ve yumurtaları büyük yumurtalar için 17 dakika veya ekstra büyükler için yaklaşık 19 dakika bekletin.
Yumurtaları işlemek için yeterince soğuyana kadar bir kase buz suyuna aktarın. En taze yumurtaların soyulması zor olabilir, ancak buzlu suya koyduktan hemen sonra onları soymakta iyi şanslar var. Akan suyun altında soyurken veya soyurken onları dunk etmeye devam edin.
İşte salatalar, baharatlı yumurta, sebze garnitürleri ve daha fazlası dahil olmak üzere haşlanmış yumurta kullanan bazı favori tarifler.
-
Güney Usulü Acılı Yumurta
Ladin / Diana Rattray
Bu Güney baharatlı ve acılı yumurtaların gizli maddesi tatlı turşu lezzetidir. Bir dilim pimiento ile doldurun veya sadece kırmızı biber serpin.
-
Klasik İskoç Yumurtaları
Nane Görüntüleri / Getty Images
Bu Scotch yumurtaları yapmak çok eğlenceli ve kremsi Dijon sosuyla harikalar. Ya da onlara tam tahıllı hardalla servis yapın.
-
Yumurtalı Kremalı Bezelye
Ladin / Diana Rattray
Bu lezzetli bir garnitür ve haşlanmış yumurtaların sebzelerle nasıl kullanılabileceğinin iyi bir örneğidir. Kuşkonmaz, yumurta sosu ile iyi giden bir başka sebzedir.
-
Ton balığı ile baharatlı ve acılı yumurta
Ladin / Diana Rattray
Ton balığı bu lezzetli baharatlı ve acılı yumurtaların içinde beklenmedik bir içeriktir. Yumurtaları bir miktar cornichon veya dereotu turşusu ile süsleyin.
-
Acılı Ton Balığı ve Yumurta Salatası Ruloları
Ladin / Diana Rattray
Bu sıcak sandviçler, sosisli sandviç ruloları veya hamburger ekmeği ile yapılır. Folyoya sarılırlar ve sıcak olana kadar pişirilirler. Eşsiz dolgu, ton balığı ve yumurta salatası ile dilimlenmiş pimiento dolgulu zeytin kombinasyonudur. Onlar gerçekten iyi!
-
Peynirli Kuşkonmaz Güveç
Ladin / Diana Rattray
Bu basit kuşkonmaz güveç, sert pişmiş yumurta ve kaşar peyniri içerir. Yoğunlaştırılmış çorba sosu ile yapılır. Yoğun çorbalarla ilgilenmiyorsanız, terbiyeli beyaz sos kullanın.
-
Dijon Pansuman ile Nicoise tarzı Ton balığı Salatası Tarifi
Ladin / Diana Rattray
Bu klasik salata taze kurutulmuş ton balığı, haşlanmış yumurta, yeşil fasulye ve patates ile yapılır. Dijon hardal sosu hepsini bir araya getirir.
-
Krema Soslu Kuşkonmaz
Ladin / Diana Rattray
Bu basit, lezzetli bir tarif ve bazı dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve jambon şeritleri ile daha da iyi oluyor.
-
Sert Haşlanmış Yumurta ile Kolay Yeşil Fasulye Salatası
Ladin / Diana Rattray
Bu salata süper kolaydır. Dondurulmuş pişmiş yeşil fasulye, sert pişmiş yumurta ve salata yeşillikleri ile birleştirilir. Domates suyu sosu yapmak çok kolaydır.
-
Basit Yumurta Salatası
Ladin / Diana Rattray
Bu, bazı kereviz ve isteğe bağlı yeşil soğan ile temel bir yumurta salatası. Harika bir sandviç dolgusu ya da marul yapraklarında servis etmek isteyebilirsiniz.
-
Dilile Baharatlı Yumurta
Ladin / Diana Rattray
İnce doğranmış dereotu turşusu ve dereotu otu, bu lezzetli baharatlı ve acılı yumurtalara harika bir lezzet katar.
-
Güney Jambon Salatası
Ladin / Diana Rattray
Bu jambon salatadaki doğranmış haşlanmış yumurta, lezzet ve doku ekler. Ayrıca artık tatil jambonunu kullanmanın harika bir yoludur.
-
Güney Tarzı Tavuk Salatası
Ladin
Bu, haşlanmış yumurta, kereviz ve turşu sosuyla yapılan bir Güney tavuk salatası. Dereotu turşusu lezzetini kullanıyorum. İsterseniz tatlı lezzet kullanın.
-
Makarna ile Orkinos Güveç
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Bu kolay ton balığı ve erişte güveç, pişmiş yumurta ve sebzeleri içerir.
-
Sıcak hindi güveç
Ladin / Diana Rattray
Bu artık hindi tarifi, sert pişmiş yumurta ve patates cipsi veya ekmek kırıntısı tepesi ile yapılan sıcak bir salatadır. İsterseniz bu salatada tavuk veya ton balığı kullanın.