Anita Schecter
- Toplam: 7 dakika
- Hazırlık: 7 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Şubat ayının Sevgililer Günü içermesinin yanı sıra Ulusal Çikolata Severler Ayı olduğunu biliyor muydunuz? Şahsen, her ay çikolata severleri kutluyoruz, bu yüzden farkı fark etmeyeceğiz. Ancak bunlar hala kutlamak için çok iyi iki neden ve kutlamalar bir kokteyl gerektiriyor. Evet, elbette, çikolata kokteyli.
Badem Orta Doğu'ya özgüdür ve mutfağın klasik bir temel maddesidir. Onları hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde sık sık kullanıyoruz. Ve çikolata ile çok iyi gittiklerinden, neden bir kokteylde de olmasın? Reçete testi kokteylleri tam olarak zor bir iş değildir, ancak birlikte çalışacağını düşündüğümüz lezzetleri planlamaya çalışıyoruz. Geri kalanı genellikle iyi bir denge elde etmek için oranları buluyor. İçeceğimi üç kat çikolata ve 2 kat badem aromasıyla biraz süt ve pürüzsüzlük için biraz votka ve tatlılığı geri getirmek ve biraz daha fazla tekme vermek için verdik. Kokteyller tekmelemeli, değil mi?
Ortak bir karıştırıcı olan creme de cacao'yu kullandık ve daha sonra çikolatalı dondurma ile biraz zenginlik ekledik. Cam eritilmiş çikolata jantına sahip ve şeker seviyesini düşürmek için yarı tatlı gittik. Badem likörünü seviyoruz, ancak çoğunlukla mikser yerine akşam yemeğinden sonra içki veya gece içkisi olarak kullanıyoruz. Ancak herhangi bir çikolata kokteyline harika bir ektir. İyi tuzlu kavrulmuş badem kesilmiş ve ağız kenarına eklenmiş, böylece her yudum biraz tatlı, biraz tuz, iyi miktarda çikolata ve badem aroması ve güzel bir tekme alır. Kesinlikle, bu ay aşk, çikolata veya başka türlü kutlamak için doğru kokteyl. Şerefe!
malzemeler
- 1 oz. votka
- 1 oz. kakaolu krema
- 1 oz. badem likörü
- 1 oz. çikolatalı dondurma
- 1 oz. süt ya da krema
- 1 yemek kaşığı yarı tatlı cips
- 2 yemek kaşığı doğranmış badem
Adımlar
Malzemeleri topla.
Çikolata parçacıkları yemek kaşığı mikrodalgada yaklaşık 30 saniye eritilir ve karıştırılır.
Hala erimemişse birkaç saniye daha mikrodalga fırın.
Eritilmiş çikolatanın içinde bir kokteyl bardağının kenarını çalıştırın. Kıyılmış bademleri sığ bir kaseye ekleyin ve camın çikolata batırılmış kenarını içinden geçirin.
Camı, baş aşağı, ayarlamak için yaklaşık 5 dakika boyunca dondurucuya veya buzdolabına yerleştirin.
Bir kokteyl çalkalayıcısına votka, creme de cacao, badem likörü, çikolatalı dondurma ve süt ekleyin. Buzla doldurun ve dondurmayı çözmek için iyice çalkalayın.
Süzgeçten hazırlanan cama dökün.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Votka Kokteyli
- tatlı
- Amerikan
- Sevgililer Günü
