Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1127 | Kalori |
| 49g | Şişman |
| 113g | karbonhidrat |
| 56g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1127 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 49g | % 62 |
| Doymuş Yağ 22g | 109% |
| Kolesterol 184mg | % 61 |
| Sodyum 1097mg | % 48 |
| Toplam Karbonhidrat 113g | % 41 |
| Diyet Lifi 5g | % 19 |
| Protein 56g | |
| Kalsiyum 508mg | % 39 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tavuk ve pirinç güveci, yoğun bir aile için mükemmel olan bir tabakta yemektir. Ayrıca bir akşam yemeği veya potluck etkinliğine götürmek için güzel bir yemek yapar.
Muhteşem bir günlük yemek için bu tavuk güveçini atmış bir salata veya dilimlenmiş domates ve sıcak rulo veya bisküvi ile servis edin. Tavuk göğsünü biraz tavuk suyunda haşladık, ancak bunu daha da hızlı yapmak için bir rotisserie tavuğu da kullanabilirsiniz.
malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı (bölünmüş)
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik veya mercanköşk
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- Tuz, tatmak
- 2 su bardağı pişmiş pirinç
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye ve havuç
- 1/2 su bardağı yumuşak ince ekmek kırıntıları
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Adımlar
Fırını önceden 375 F'ye ısıtın.
2 litrelik bir pişirme kabını yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
3 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte orta ateşte eritin. Un ve kekik ekleyin ve 1 dakika karıştırarak pişirin. Tavuk suyunu ve sütü yavaş yavaş karıştırın, kalınlaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar pişirin ve karıştırın. Biberleri ekleyin, tadın ve gerektiğinde tuz ekleyin. Tavuğu karıştırın ve bir kenara koyun.
Pişmiş pirinci pişirme kabına yayın, sonra pişmiş bezelye ve havuç serpin. Tavuk karışımını sebze katmanı üzerine kaşıklayın. Rendelenmiş peyniri tavuk tabakasının üzerine serpin.
Kalan çorba kaşığı tereyağını eritin ve kırıntılar iyice kaplanana kadar ekmek kırıntıları ile fırlatın. Kırıntıları peynir tabakasının üzerine serpin.
Sıcak ve kabarcıklı ve hafifçe kızarana kadar güveç 20-25 dakika pişirilir.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- tavuk ve pirinç
- akşam yemegi
- güney
