Amy Eckert / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 3 bardak (3 ila 6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 40 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 9g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 fincan (3 ila 6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 40 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 6mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 24mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
İşte, Barbados ve Jamaika'da mısır unu papası olarak da bilinen Karayip mısır unu püresi için kolay beş bileşenli, beş adımlık bir reçete, çünkü bebek mamasını anımsatıyor.
Yulaf lapası birçok Karayip evinde bir elyaftır ve mısır unu, yulaf, sago (tapyoka), muz, un ve arpa olanlar da dahil olmak üzere çeşitli yulaf lapası yapılır. Mısır unu, yulaf ve sago, yulaf lapası arasında en popüler olanlardır.
Kaburgalara yapışması kalitesi nedeniyle, yulaf lapası bir vücut geliştiricisi olarak kabul edilir ve genellikle bir kaşıkla yemek için yeterince kalın yapılır. Sabahları veya akşamları servis edilen, kendi başına bir yemek olarak kabul edilir. Her evin kendi tarifi vardır. Bu püresi için tarçın tercih edilen baharat olsa da, bazı insanlar defne yaprağı kullanır.
malzemeler
- 1/2 su bardağı ince öğütülmüş mısır unu
- 2 1/2 su bardağı su (bölünmüş)
- 1 (3 inç) tarçın çubuğu
- Tatmak için şeker ve süt
Adımlar
Malzemeleri topla.
Orta bir kaba, mısır unu ve 1/2 su bardağı su ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika bekletin.
Mısır unu ıslatılırken, kalan 2 bardak suyu tarçın çubuğu ile birlikte orta boy bir tencereye ekleyin. Örtün ve kaynatın.
Su kaynadığında, sırılsıklam mısır mısır unu ve kasedeki herhangi bir sıvıyı tencereye dökün. Isıyı bir kaynamaya indirin ve topaklardan kaçınmak için çırpın.
15 ila 20 dakika pişirin.
Tencereyi ısıdan çıkarın, tamamen dahil oluncaya kadar karıştırmak için şeker ve sütle tatlandırın. İstenirse sıcak kaplarda sıcak olarak servis yapın.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- tahıl
- mısır unu püresi
- kahvaltı
- Karayip
