Diana Rattray
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1/2 su bardağı baharat (16 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 10 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 2 g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1/2 su bardağı baharat (16 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 10 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 7mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 2g | % 1 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 11mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
En çok satın alınan Cajun ve Creole baharat karışımları, değişen miktarlarda tuz içerir. Bu ev yapımı versiyon, malzemelerin tipik bir karışımıdır, ancak tuz içermez. Bu karışımı bir tarifte kullandığınızda, zevkinize ve diyetinize uyacak şekilde tuz ekleyin.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı soğan tozu
- 2 yemek kaşığı kırmızı biber (öğütülmüş, tatlı)
- 1 1/2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1 1/2 çay kaşığı kekik
- 3/4 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber (siyah)
- 1 orta boy defne yaprağı
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber (pul)
- 1/2 çay kaşığı acı biber (veya tatmak için)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tüm malzemeleri bir baharat değirmeni, küçük bir işlemci veya kahve değirmeni içinde öğütün.
Baharat karışımını Cajun baharatlarını gerektiren herhangi bir tarifte kullanın. Bu baharat karışımı tuz içermediğinden - birçok baharat karışımı içerir - yiyecekleri tattığınızdan ve baharatları gerektiği gibi ayarladığınızdan emin olun.
Yaklaşık 1/2 fincan Cajun baharat yapar.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Baharat
- cajun tuzu
- cajun
- aile yemeği
