Sarımsaklı Brokoli. Fotoğraf: Diana Rattray
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 152 | Kalori |
| 7 g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 152 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 7g | % 9 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 8mg | % 3 |
| Sodyum 49mg | % 2 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 4g | % 15 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 115mg | % 9 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ceviz yağı bu brokoli tarifine ilginç bir lezzet verir, ancak zeytinyağı veya başka bir fındık yağı kullanmaktan çekinmeyin.
malzemeler
- 16 ons brokoli çiçeği
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş ceviz yağı veya zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Çizgi karabiber
Adımlar
Brokoliyi yumuşayana kadar buharda pişirin.
Küçük bir tencerede tereyağı ve yağı ısıtın
Kıyılmış sarımsak, kırmızı soğan ve limon suyu ekleyin.
Yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile birlikte brokoli ile karıştırın.
Baharatları tadın ve ayarlayın.
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!
