Yaban mersini peynirli turta.
lois.slokoski.photography / Moment / Getty Images
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 8 porsiyon
Bu yaban mersinli turta için dolgu, konserve yaban mersini ve ananas ile birlikte tatlandırılmış krem peynir ile yapılır. Bir yaz etkinliği veya yemek için yapmak için harika bir pişmemiş pasta. Pasta, pişmiş bir kabuk ve kısaca kaynatılmış ve kalınlaşmış meyveler gerektirir.
malzemeler
- 1 turta kabuğu (9 inç, fırınlanmış *)
- 1 (9 ons) ezilebilir ananas
- 1 (yaklaşık 16 ons) can yaban mersini
- 1 (8 ons) paket krem peynir (yumuşatılmış)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı krema, çırpılmış veya çırpılmış krema
Adımlar
Malzemeleri topla.
Suyu ayrı bir kapta saklayarak ananası boşaltın. Bir kenara koyun.
Yaban mersini tahliye edin, suyu ayrı bir kapta saklayın, bir kenara koyun.
Elektrikli karıştırıcılı bir kasede krem peynir, 3 yemek kaşığı şeker, süt ve vanilyayı pürüzsüz hale getirin; süzülmüş ezilmiş ananas ekleyin ve iyice karıştırın, krem peynir karışımını pişmiş kabuğun dibine yayın; iyice soğutun.
Bir tencerede 1/4 fincan şekeri mısır nişastası ve tuzla karıştırın. Yaban mersini ve ananastan ayrılmış sıvıları birleştirin; 1 1/2 bardak ölçün. Meyve sularını mısır nişastası karışımına karıştırın. Pişirin ve kalınlaşana kadar karıştırın. Yaban mersini, limon suyu ilave edin. Güzel.
Soğutulmuş yabanmersini karışımını ananas krem peynir tabakasının üzerine dökün; iyice soğutun.
Pastayı servis için çırpılmış krema veya çırpılmış tepeyle doldurun.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpucu
* Dondurulmuş veya paketlenmiş bir kabuk ön pişirme için talimatlara sahip olacaktır. Ev yapımı bir pasta için, pasta tabağını hamurla hizalayın ve sonra alttan ve yanlardan bir çatalla delin. Kabuğun dibine ve kenarlarına bir folyo tabakası yerleştirin, sonra pasta ağırlıkları veya kuru fasulye ile doldurun. Bu, pişirirken hamurun köpürmesini önleyecektir. Hamur kabuğunu yaklaşık 15 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- yaban mersini
- tatlı
- Amerikan
- yaz
