Ladin
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 489 | Kalori |
| 23g | Şişman |
| 37g | karbonhidrat |
| 35g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 489 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 23g | % 29 |
| Doymuş Yağ 5g | % 26 |
| Kolesterol 95mg | % 32 |
| Sodyum 386mg | % 17 |
| Toplam Karbonhidrat 37g | % 14 |
| Diyet Lifi 5g | % 18 |
| Protein 35g | |
| Kalsiyum 145mg | % 11 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Tatlı patatesleri sever misin? Artık onları plakanın kenarına düşürmek yok. Kök sebzesi, bu lezzetli ve dengeli öğünde merkez sahne alır. Kavrulmuş tatlı patatesler, baharatlı ızgara tavuk ve sote sebzelerden oluşan bir karışımla doldurulur - hepsi barbekü sosu ile atılır. İster yemek pişiriyor olun ister kaleyi aile yemeğine gizlemek için yeni bir yol arıyorsanız, bu yemeği barbekü kısa listenize ekleyin.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 4 orta boy tatlı patates
- 1 kiloluk tavuk göğsü
- Kaşer tuzu (tatmak için)
- Karabiber (tatmak için)
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (bölünmüş)
- 1/2 su bardağı arpacık (doğranmış)
- 1 dolmalık biber (1/4 inç küp doğranmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 su bardağı lahana
- 1/4 su bardağı barbekü sosu (artı tadı daha fazla)
- 1/4 su bardağı yeşil soğan (ince dilimlenmiş)
Adımlar
Fırını 375 F'ye önceden ısıtın.
Her tatlı patatesi bir folyo parçasına sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
Bir fırının orta rafında 45 dakika ila 1 saat 15 dakika boyunca veya patatesler dokunulduğunda yumuşak olana ve bir bıçak eti kolayca delene kadar pişirin. Zaman patates büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Tamamen pişirmeye yaklaştıkça tatlı aromanın kokusunu da almaya başlayabilirsiniz.
Tavuk göğsünün her iki tarafını tuz, karabiber ve kırmızı biberle baharatlayın.
Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. 1 yemek kaşığı yağ ekleyin ve ısınmasını bekleyin.
Tavuk göğsünü dikkatlice ekleyin ve 6 dakika pişirin.
Diğer tarafa çevirin, ısıyı orta dereceye indirin ve 6 ila 7 dakika daha pişirin veya artık pembe olmayana ve tavuğun iç sıcaklığı 165 F'ye ulaşıncaya kadar pişirin.
Dinlenmek ve hafifçe soğutmak için temiz bir plakaya aktarın.
Biraz soğuduktan sonra tavuğu 1/2 inç küpler halinde doğrayın.
Ayrı bir tavada, kalan yağı ekleyin ve arpacık soğanı ve biberi sote edin. Sürekli karıştırarak kokulu hale gelene kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
Sarımsak ve lahana ekleyin ve eriyene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin ve sürekli karıştırın. Hafifçe tuz ve karabiber ekleyin.
Ateşten alın ve bir kaseye aktarın.
Sebze karışımına tavuk ve barbekü sosu ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
Tatlı patatesleri pişirmeyi bitirdikten sonra, doldurmak için uzunlamasına patatesin merkezinden 3/4 oranında açın ve kesin.
Tatlı patatesleri ezmek için bir çatal kullanın ve daha derin bir boşluk yapmak için biraz kaşıklayın.
Her tatlı patatesin içine eşit miktarda sebze / tavuk karışımı koyun.
İsterseniz tavuğun üstüne ekstra ısıtmalı barbekü sosu ilave edin ve yeşil soğan ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Patates
- antre
- Amerikan
- aile yemeği
