Kabartma tozu ile iki tarif için bisküvi

İçindekiler:

Anonim

rudisill / Getty Images

  • Toplam: 23 dakika
  • Hazırlık: 8 dakika
  • Aşçı: 15 dakika
  • Verim: 4 ila 5 bisküvi (2 porsiyon)
52 oy Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
346 Kalori
17g Şişman
40g karbonhidrat
9g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 4-5 bisküvi (2 porsiyon)
Sunum başına miktar
Kalori 346
% Günlük değer*
Toplam Yağ 17g % 22
Doymuş Yağ 7g % 36
Kolesterol 27mg % 9
Sodyum 1382mg % 60
Toplam Karbonhidrat 40g % 15
Diyet Lifi 4g % 13
Protein 9g
Kalsiyum 598mg % 46
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Tam bir miktar bisküvi yapmak istemediğiniz birçok kez vardır. Bu lezzetli ve hızlı tarif, 30 dakikadan daha kısa bir sürede sadece birkaç lezzetli, fırından taze bisküvi yapar. Sadece fırında pişiriyor olsanız bile, bu tarifin bir esinti olduğunu göreceksiniz. Yeni başlayanlar için mükemmel bir bisküvi tarifi.

İki Kişilik Pudra Bisküvi Nasıl Yapılır

Küçük parti tarifi iki kişilik bir aile için mükemmeldir veya yalnız yemek yiyorsanız ve iyi bir ev yapımı yemek istiyorsanız. Onlar herhangi bir akşam yemeği ile hizmet için harika ve bisküvi ve sos gibi kahvaltı sık hızlı iş yapmak.

Bu tarif neredeyse mağazadan satın alabileceğiniz konserve bisküviler kadar kolaydır, ancak daha iyi tadı vardır.

malzemeler

  • 1 su bardağı çok amaçlı un (elenmiş)
  • 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
  • 1/2 yemek kaşığı sebze kısalması
  • 1/2 su bardağı süt

Adımlar

    Fırını önceden 400 F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.

    Unu, kabartma tozunu ve tuzu orta boy bir kapta karıştırın.

    Tereyağında çalışın ve çatalla kısaltın.

    Yumuşak bir hamur oluşana kadar sütte yavaşça karıştırın. Hamuru büyük bir tahta veya plastik kaşıkla elle karıştırın. Hamur çoğu elektrikli karıştırıcı için çok sert ve muhtemelen motoru yakacaksınız. Ayrıca, bisküvileriniz, hamur mükemmel bir şekilde pürüzsüz olana kadar karıştırılmamalıdır. Birkaç topak aslında bu tür hamurda iyi bir şeydir, bu yüzden mükemmel olma konusunda stres yapmayın.

    Hamuru unlanmış bir tahtaya çevirin.

    Hamuru yaklaşık 1/2 inç kalınlığa kadar patlatın.

    Hamuru dört ila beş eşit büyüklükte bisküvi halinde kesin ve yağlanmış tavaya yerleştirin.

    12 ila 15 dakika veya hafifçe altın rengine kadar pişirin.

İpuçları

  • Başlamadan önce fırını önceden ısıttığından emin ol. Bu bisküviler sadece birkaç dakika içinde karışır ve fırınınızı fırın tepsisine aldığınız zaman ısınması gerekir. Düzgün ve eşit pişirme sağlamak için, ne kadar acele olursanız olun, bisküvilerinizi 400 F'ye ulaşana kadar fırına koymayın. Ekstra birkaç dakika fark yaratacak bir dünya yaratacak. Eğer kabartma tozu dışındaysanız, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 çay kaşığı tartar kremini birleştirerek kabartma tozu yerine yapabilirsiniz. Bu 3 çay kaşığı yapacak, bu yüzden tarif için gerekli 2 1/2 çay kaşığı ölçün.Sütün biraz ekşi mi? Son kullanma tarihini biraz geçmesi durumunda kullanmanız uygundur. Farklı bir fikriniz olabilir, ancak fırıncılar yıllarca ekmeklerinde ve bisküvilerinde ekşi sütten (aka "ekmek sütü") hayatta kaldılar. Bazıları bilerek ekşi süt yaparlar, çünkü lezzete biraz ekler.Bisküvi hamurunuz patlatma sırasında yapışıyorsa endişelenmeyin. Biraz un ile üstünü hafifçe toz haline getirin veya hamurun üzerine basarken parşömen veya balmumu kağıdı kullanın. Bisküvileriniz fırından çıkıp hala sıcak bir şekilde boruya sürün, tereyağı ile fırçalayın. İsteğe bağlıdır ancak kabuğunu yumuşatır.

Tarif Etiketleri:

  • Hızlı ekmek
  • garnitür
  • Amerikan
  • Noel
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!