Fotoğraf: Diana Rattray
- Toplam: 95 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 75 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 587 | Kalori |
| 38g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 51g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 587 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 38g | % 49 |
| Doymuş Yağ 12g | % 58 |
| Kolesterol 173mg | % 58 |
| Sodyum 904mg | % 39 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 51g | |
| Kalsiyum 72mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli tavuk sopaları sarımsak ve zeytinyağı ile pişirilir, daha sonra acı sos ile kaplanır ve Ranch veya mavi peynir sosuyla çırpılır. Bunlar, patates kızartması veya pirinç tabağı ile lezzetli, harika bir aperatif veya akşam yemeği antre yapar.
Bu lezzetli tavuk bagetlerini yanda daha fazla sos ile servis ettiğinizden emin olun.
malzemeler
- 2 ila 3 pound tavuk budu (yaklaşık 10 ila 12 baget)
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 diş sarımsak (bir pres veya ince kıyılmış)
- 3/4 su bardağı acı sos
- 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
Fırını 350 F'ye ısıtın.
Büyük kenarlı bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın ve ardından tavaya bir kek soğutma rafı * yerleştirin.
Tavuk parçalarını iyice kuruması için kağıt havlularla hafifçe vurun. Tavuğu zeytinyağı ve sarımsakla karıştırın.
Tavuk budu rafa yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
20 dakika daha çevirin ve pişirin.
Isıyı 400 F'ye yükseltin ve güzelce kızarana kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika daha pişirin.
Büyük bir kapta, eritilmiş tereyağı ve acı sosu birleştirin. Sıcak pişmiş ızgaraları sos karışımıyla sıkın.
Tavuğu servis tabağına yerleştirin ve Ranch sosuyla veya mavi peynir sosuyla çiseleyin.
Bagetleri yan tarafta daha fazla sos ile servis edin.
İpucu
- Sopaları ile birlikte tavuk kalçalarının tamamını veya bir kısmını kullanın.
Reçete Değişimi
- Ekstra ısı için, acı sos ve tereyağı karışımına biraz öğütülmüş kırmızı biber (tatmak için) ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Tavuk
- antre
- Amerikan
- okula dönüş
