Pastırma Burger köpek. Tyson Gıda A.Ş.
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 1/4 kiloluk burger (4 porsiyon)
Bu klasik pastırma-cheeseburger üzerinde akıllı bir bükülme. Kıyma pastırma ile doldurun, sosisli sandviç köftesi haline getirin, daha fazla pastırma ve ızgaraya sarın. Peynir ve jalapenos ile bir sosisli çörek içine şeyler ve büyük bir burger var (ya da bir sosisli sandviç?). Bu tarifle uğraşmaktan çekinmeyin. Pastırma ile sarmayı öneriyorum çünkü bu onu bir arada tutmaya yardımcı oluyor. Ancak, burger köpeklerin içindeki ekstra pastırmayı atlayabilirsiniz.
malzemeler
- 1 pound kıyma
- 1 çay kaşığı tuz (koşer)
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 18 şerit pastırma (pişmemiş; Wright Marka Füme pastırma burada kullanılır)
- 1/4 su bardağı jalapeno biber (doğranmış)
- 1 su bardağı Colby peyniri (rendelenmiş)
- 4 sosisli çörekler
Adımlar
Izgarayı önceden ısıtın.
Izgara ön ısıtma yaparken, kıyma, tuz, karabiber ve Worcestershire sosunu orta bir kasede karıştırın; kenara koymak.
Wright Marka Füme Bacon'ın 10 şeridini paket talimatlarına göre pişirin. Hafifçe soğumaya bırakın, sonra kaba doğrayın.
Başka bir orta kapta, pişmiş pastırma parçalarını jalapeno ve peynirle hafifçe fırlatın; kenara koymak.
Burger eti çeyreklere bölün ve her çeyreği iki plastik sargı parçası arasında 6 inç x 4 inç kareye yuvarlayın.
Pişmiş domuz pastırması, jalapeno ve peynirin 1 / 4'ünü her karenin ortasını dolduracak şekilde yerleştirin. Rulo ve sosisli sandviç şekil mühür kapatın.
Her burger köpeğe iki şerit pişmemiş Wright® Marka Füme Bacon ile uçtan uca sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.
Burger köpekleri orta-sıcak bir ızgaraya yerleştirin ve kapak kapalı olarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin, 2-3 dakikada bir veya pişene kadar pişirin.
Burger köpekleri ızgaradan çıkarın, sosisli çörekler üzerine yerleştirin ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Dana kıyma
- akşam yemegi
- Amerikan
- piknik
