Renáta Dobránska / Getty Images
Amerikan mürver ( Sambucus canadensis ), Kuzey Amerika'dan gelen yaprak döken bir çalıdır. Ayrıca pasta yaşlı, Amerikan yaşlı, siyah mürver, yaşlı darbe, tatlı yaşlı veya sadece mürver olarak da bilinir. Her bahar bitki, morumsu-siyah meyve tarafından takip edilen küçük beyaz çiçek kümeleriyle kaplıdır. Çiçekler ve meyvenin alternatif tıpta uygulamaları vardır, ancak kardeşi (yaygın mürver veya Sambucus nigra) genellikle iyileşme için kullanılan türdür.
Bu çalı ile ilişkili botanik adı Sambucus canadensis'dir ve botanikçiye bağlı olarak Adoxaceae ailesinde veya Caprofoliaceae'de bulunur. Bazıları bunu ortak mürverlerin bir alt türü olarak görür ve adını Sambucus nigra alt türü olarak yazar. canadensis.
| Bitkisel isim | Sambucus canadensis |
| Yaygın isim | Amerikan Mürver |
| Bitki Türü | Çalı |
| Olgun Boyut | 10–15 feet |
| Güneşe maruz kalma | Tam güneşten kısmi gölgeye |
| Toprak tipi | Zengin, iyi drene, tınlı |
| Toprak pH'ı | asidik |
| Çiçeklenme Zamanı | bahar |
| Çiçek rengi | Beyaz |
| Sağlamlık Bölgeleri | 3-10 |
| Yerli Alan | Kuzey Amerika |
Amerikan Mürverleri Nasıl Büyür
Amerikan mürver çalıları vahşi doğada çoğalır, bu nedenle bir bahçeye ekildiklerinde, çok çeşitli yetiştirme koşullarının bakımı ve tolere edilmesi kolay olmaları şaşırtıcı değildir. Kurulduktan sonra, mürver çalıları uzun mesafe için yanınızda olacaktır.
Amerikan mürver çalıları yuvarlak bir şekle dönüşen 10 ila 15 feet boyunda ve genişliğindedir. Kuşlar meyveyi yemeyi sevdikleri için vahşi yaşam bahçesine mükemmel bir ektir. Çiçekleri de kelebekleri çekecektir. Mülkünüzde bir dere veya gölet varsa, mürverler bankalara ekildiğinde erozyon kontrolü sağlayabilir.
Genellikle ihmal edildiğinde bile gelişecek olsalar da, meyve için mürver çalıları yetiştiriyorsanız, aşağıda belirtilen yönergeleri izleyerek hasatınızı en üst düzeye çıkarabilirsiniz.
ışık
Mürver çalıları, kısmi gölgeye tam güneş maruziyetine ihtiyaç duyar.
Toprak
Amerikan mürver, nemli veya ıslak olmaya eğilimli bir yere sahipseniz iyi bir seçimdir. Bununla birlikte, site de kök çürümesini önlemek için iyi drene olmalıdır. Mürver çalıları asidik ila alkalin arasında bir pH aralığına sahiptir, ancak en iyi şekilde hafif asidik topraklarda yapılır.
Su
Mürverlerin çok fazla suya ihtiyacı vardır, ancak kökler kendilerini tutturma şansına sahip oldukları sürece, çalı kuraklık dönemlerini idare edebilir. Mürver çalılarının etrafındaki toprak nemli olmalı, ancak su ile doldurulmamalıdır.
Sıcaklık ve Nem
Amerikan mürver çalılarının dayanıklı doğası sıcaklık ve neme de uzanır. Mürverler 3-11 bölgelerinde gelişirken, bölge 8 boyunca yaprak döken ve don olmayan yerlerde 9-11 bölgelerinde yaprak dökmezler.
Gübre
Amerikan mürver çalıları dikmeden önce, toprağı kompostla değiştirin. Daha sonra, ilkbaharda yıllık olarak ek kompostla gübreleyin.
Budama
Bu çalı çok fazla emici oluşturma eğilimindedir. Örneğin, yerel bir bahçeyi ucuz bir şekilde doldurmaya çalışıyorsanız yararlı bir özellik olabilir, ancak aksi halde rahatsız edici olabilir. Hatta bazı bölgelerde invaziv hale gelebilir. Yerel bahçe merkeziniz bunun böyle olup olmadığını bilmelidir.
Merkezi bir lider seçip geliştirerek çalıları standart (küçük ağaç) bir form haline getirebilirsiniz. Aksi takdirde, genellikle çok gövdeli bir çalıdır.
İlkbaharın başında ölü, hasarlı ve hastalıklı köpekleri (esnek dallar) çıkarmayı planlayın. Üç yaşından büyük köpekleri de çıkarmalısınız çünkü genç olanlar daha iyi üretiyor ve bu budama yeni büyümeyi teşvik edecek. Budama ayrıca bir çalı görünümünü daha temiz yapmak için de kullanılabilir, çünkü biraz hantal olabilir.
Amerikan Mürverlerinin Yayılması
Bu bitkileri çoğaltmak için kullanabileceğiniz birkaç yöntem vardır. Bazı tohumları saklayabilir ve çimlenebilir, büyük bitkileri bölebilir veya kesimler alıp kökleyebilirsiniz.
Yaygın Zararlılar / Hastalıklar
Potansiyel sorunlar arasında yaprak bitleri, kuşlar, kecropia güve tırtılları ( Hyalophora cecropia), frenk üzümü sıkıcılar, yaşlı sürgün delici ( Achatodes zeae), Eriophyid akarları, sonbahar web solucanları, üzüm mealybugs, patates pire böcekleri, gül chafers, San Jose terazileri, sap böcekleri, testere larvalar, örümcek akarları ve thrips. Bu mürver türlerinde kanül, dieback, yaprak lekeleri, külleme, kök çürükleri, iplik yanıklığı, domates ringpot virüsü ve Verticillium solgunluğu görebilirsiniz.
Mürverlerin sığ kökleri olduğundan, otlar bir sorun olabilir - yabani otlar bol olduğunda, su ve besin maddeleri için mürver ile rekabet edebilirler. Yabancı otları gördüğünüzde el ile çıkarın veya saman veya kabuk yongaları gibi malçları doğal bir ot kontrolü olarak kullanın.
Hasat
Meyvesi morumsu-siyah drupes (taş meyve) ve reçellerde, jölelerde ve konservelerde kullanılabilir. Mürver tentürü, mürver şampanyası, mürver çiçeği kremi ve mürver çiçeği sosu gibi diğer tarifleri yapabilirsiniz. Meyvenin yumuşak ve koyu mor renkte olduğu Ağustos'tan Eylül'e kadar hasat. Budama makası kullanarak tüm meyve kümesini çıkarın ve ardından meyveleri soyun.
Amerikan Mürverlerinin Toksisitesi
Yemekten önce mürver meyvesini pişirmeniz gerekir veya zehirli olabilir. Meyve, doğru şekilde hazırladığınız sürece lezzetli ve yararlı olabilir. Bitkinin geri kalanı da potansiyel olarak toksiktir.
