En iyi pırasa tariflerinden 7'sinin tadını çıkarın

Pırasa ve Peynir Galce Rarebit Tarif

İngiliz Pırasa

Welsh Rarebit (bazıları tarafından Tavşan olarak da bilinir) Welsh Kitchen'ın bir klasiğidir. Geleneksel tarifte, tarifte sadece peynir, küçük bir gazoz ve muhtemelen biraz krem ​​olurdu.

Bu klasik tarifin bir varyasyonu, pırasa ve farklı peynirler kullanarak bu geleneksel favori patlamayı günceller.

Welsh keçi peynirleri, kremsinden oldukça sert ve olgunlaşmaya kadar çeşitli görünümlerde gelir. Bu yemek için, kabuğu olmayan hafif, kremsi bir tane seçin, böylece sosu kolayca eriyebilir. Alternatif olarak, hardal tohumu ve ale içeren Y Fenni peyniri kullanın.

Tavuk, Pırasa, Kuru Erik ve Caerphilly Peynirli Tart

İngiliz Pırasa

Pie, pırasa için daha iyi bir araç var ve orada birçok klasik versiyon var. Burada tavuk, pırasa, kuru erik ve Caerphilly turta yapmak için bir araya getirilmiş lezzetli malzemelerin harika bir kombinasyonu var. Tavuk ve Pırasa geleneksel bir maçtır, ancak burada kahvaltı masasında daha sık kullanılan bir meyve olan kuru erik (kuru erik) ile alışılmadık şekilde takımlanırlar. Kuru erik, pastaya bir tatlılık ve doku ekler ve diğer malzemelerle birlikte kesin bir kazanan olur. Pırasa göstermek için mükemmel bir yol.

Kolay Pırasa ve Dolcelatte Peynirli Tart Tarifi

Fotoğraf Kredisi Elaine Lemm

Pırasanın çok yönlülüğünün bir başka harika örneği, keskin, yumuşak, eriyen mavi peynirli kremsi pırasadır. Tatlı peynirin pırasa ile bu kombinasyonu cennette yapılan bir eşleşmedir ve eğer denemediyseniz, gerçekten yapmalısınız. Hoş bir sürpriz olacaksınız. Buna, otlar, yumurtalar ve biraz krema ve süt ekleyin ve uzaklaşın.

Pırasa ve dolcelatte peynirli tart, fırından kendi başına sıcak, sıcak (sıcak değil) ve ayrıca bir salata, yeni patates, belki de bir lahana salatası ile mükemmeldir. Ne kadar çok yönlü olduğunu ve bu tarifin neden sevildiğini görün.

Klasik Peynir ve Pırasa Sufle Tarifi

Getty Images

Eğer birçok kişi gibi, sufle yapma düşüncesine kapılıyorsun, o zaman doğru yerdesin. Klasik bir sufle yapmak, birçok kişinin inandığınız kadar zor değil. Bu klasik peynir ve pırasa sufle tarifi izleyin ve ne kadar basit olduğunu çok şaşırtacak (ve şaşırtacaksınız).

Burada pırasa, İngiliz mutfağının gerçek bir klasiği olarak kabul edilen peynirle tanışır, denendikten sonra sıkı bir favori haline gelir.

Welsh Pırasa ve Stilton Çorbası

Getty Images

Geleneksel pırasa ve patates için mükemmel bir alternatif olan bu Stilton gerçek bir yumruk ile lezzetli bir kalın çorba. Bu keskin, güçlü aromalı peynirin çorbaya eklenmesi, muhtemelen ek baharatları gereksiz bulacağınız gerçek bir derinlik ve lezzet katıyor, Kış mavilerini yenmek için yenilikçi bir yol. Sadece taze, tahıl ambarı ekmeği ve tereyağı ile servis yapın ve bundan sonra çok fazla ihtiyaç duyulmayan kasede bir yemek olduğunu keşfedeceksiniz.

Füme Mezgit Balığı ve Pırasa Çorbası

Getty

Füme Mezgit balığı çorbası, Cullen Skink'in meşhur yemeğine dayanmaktadır ve doyurucu bir çorbadır ve geleneksel olarak Finnan mezgit balığı (füme mezgit balığı), patates ve soğan ile yapılır. Sürüm pırasa, havuç, ıspanak ve tatlı mısır sebzeleri ekledi, doyurucu, oldukça sağlıklı ve doldurucu hale getirdi; yani doldurmak kendi başına bir yemek olabilir.

Cock-a-Leekie Çorba Tarifi

Getty Images

Cock a Leekie çorbası, 16. yüzyıldan kalma İskoçya'dan gelen rustik bir yemektir. Bazı aşçılar kıyılmış ızgara domuz pastırması ekleyerek birçok bölgesel varyasyon vardır, bazıları sığır eti stoğu, bazıları Jamaikalı biber ekler ve birçoğu bitmiş yemek ile haşlanmış kuru erik sunmayı önerir.