Yaban mersini, Amerika'nın en sevilen meyvelerinden biridir ve kekler, ekmekler ve keklerden dondurma, yoğurt ve tatlı soslarına kadar her şeyin gözdesi. Yaban mersini, Kanada'dan Güney Amerika'ya kadar her türlü iklimde yetiştirildiğinden, taze yaban mersini yıl boyunca mağazalarda bulunur.
İster taze çekilmiş yaban mersini, ister mağazadan satın alınan ekili çeşitler veya dondurulmuş kullanın, yaptığınız her şeyde tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz. İşte aralarından seçim yapabileceğiniz bazı mükemmel tarifler.
-
Yabanmersini Tokası
Diana Rattray / Ladin
Bu nemli, kırıntılı yabanmersini tokasını pişirin ve bir yay almaya hazır olun. O kadar iyi.
-
Yabanmersini kremalı turta Streusel tepesi ile
Ladin / Diana Rattray
Bu taze yabanmersini muhallebi turtası, her fırsatta harika bir tatlı yapar. Yaban mersini mevsiminde olmazsa, turta dondurulmuş yaban mersini kullanın. Ekşi krema muhallebi dolgusu ve kırıntı tepesi bu turtayı ekstra özel kılar.
-
Taze yabanmersini limonata
Ladin / Diana Rattray
Bu kolay, ferahlatıcı yabanmersini limonata içeceğinde taze veya dondurulmuş çözülmüş yaban mersini kullanın.
İçecek 2 1/2 bardak yaban mersini ve yaklaşık 4 orta boy limon (1/2 bardak limon suyu yapmak için yeterli) alır.
-
Kırmızı, Beyaz ve Mavi Dondurma
Ladin / Diana Rattray
Bu vatansever dondurma, kremalı vanilyalı dondurmada yaban mersini ve ahududu renklerini ve tatlarını birleştirir.
-
Yaban Mersinli Tart
Ladin / Diana Rattray
Bu lezzetli yaz meyveli ayakkabıcıyı bir tedavi için dondurma ile sıcak olarak servis edin. Bu bir aşçı veya toplantıya almak için harika bir tatlı.
-
Yabanmersini Kırıntılı Kek
Ladin / Diana Rattray
Bu yabanmersini kırıntı kek, bir kahve kek olarak veya bir kaşık dondurma veya bir tatlı olarak çırpılmış tepesi ile iyi çalışır. Bu kek, yaban mersini ve hafif baharatlı, tereyağlı, kahverengi şeker kırıntılarının gevrek katmanlı bir tepesi ile pişirilir. Bunu ceviz veya ceviz ile veya cevizsiz yapmaktan çekinmeyin.
-
Yaban mersini reçeli
Ladin / Diana Rattray
-
Yabanmersini Fransız Tostu Fırında
Ladin / Diana Rattray
Bu tarçın kokulu yabanmersini Fransız tost güveç kahvaltı için tadını çıkarabilirsiniz. Ekmek puding benzer. Ya da lezzetli bir tatlı için bir kaşık dondurma veya vanilya sosu ile servis yapın. Başka bir deyişle, gün boyu süren bir tedavi.
-
Yabanmersini Tatlı Patates Ekmeği
Ladin / Diana Rattray
Bu yaban mersini tatlı patates ekmeği hoş bir atıştırmalık veya brunch ekmeği yapar. Ekmeğin hazırlanması ve pişirilmesi kolaydır ve vanilyalı krema ona ekstra lezzet verir. Buzlanmayı atlamaktan çekinmeyin ve pudra şekeri ile tozunu alın.
-
Mükemmel yaban mersinli kek
Ladin / Diana Rattray
Bu yaban mersinli kekleri önceden yapın ve beklenmedik konuklar düştüğünde onları dondurun. Öte yandan, bu kadar uzun sürmeyebilirler.
-
Yabanmersini Limon Lor
Ladin / Diana Rattray
Bu keyifli yaban mersini limon lorunu sansasyonel bir tedavi için bölünmüş tereyağlı bisküvi veya sıcak çörekler üzerine kaşıklayın.
-
Yabanmersinli Kek
Ladin / Diana Rattray
Bu lezzetli, sıfırdan yapılmış bir yabanmersini Bundt kekidir ve düşündüğünüzden çok daha kolay hazırlanır. Bu harika pastayı kahvaltı veya brunch için servis edin veya vanilya veya limon soslu bir tatlı olarak servis edin.
-
Yabanmersini Çörekler
Ladin / Diana Rattray
Çörekler çekici bir kahvaltı ekmeğidir, çünkü keklerden daha az tatlı olma eğilimindedirler. Taze yaban mersini bu ihale yapar, tereyağlı çörekler harika bir sabah muamelesi yapar. Karıştırılması ve pişirilmesi kolaydır ve aile atıştırması veya özel brunch için mükemmeldir. Üstleri şeker veya vanilya şekeri serpin ve tereyağı, konserve, limon peyniri veya aromalı krem peynir ile servis yapın.
-
Kolay Yabanmersini Kırıntılı Kek
Ladin / Diana Rattray
Bu lezzetli yabanmersini kırıntı kekini dondurma veya krema ile tatlı olarak servis edin veya bir kahve kek olarak servis edin. Bu basit pasta hayal kırıklığına uğratmayacak.
-
Yabanmersinli Mısır unu Krep
Ladin / Diana Rattray
Mısır unu ve yaban mersini bu krep dokusunu ve birçok harika lezzeti verir. Çıtır için ince kıyılmış cevizler veya ceviz eklemekten çekinmeyin.
-
Yabanmersini Yulaf Ezmeli Kek
Ladin / Diana Rattray
Bu yaban mersini ekmek pastası çoğu aile için sadece doğru boyuttadır. Eğer taze değilseniz bu pastada donmuş yaban mersini kullanmaktan çekinmeyin.
-
Taze yabanmersini sosu
Ladin / Diana Rattray
Bu nefis yaban mersini sosunu krep veya waffle üzerinde servis edin veya dondurma, ekmek pudingi, sade muhallebi, cheesecake, sade kek veya tatlı krep için bir sos olarak kullanın.
-
Yabanmersinli Yoğurtlu Kek
Ladin / Diana Rattray
Bu muhteşem yaban mersinli kek yapmak için düz beyaz bir kek karışımı gussied edilir. Yoğurt ve portakal suyu konsantresi inanılmaz lezzet ve doku sağlar. Bu lezzetli pastada sade, vanilya veya yaban mersini yoğurt kullanın.
-
Yabanmersini Ekmekli Puding
Ladin / Diana Rattray
Çırpılmış krema veya bir tatlı sos ile bu yumuşak, davetkar yabanmersini pudingini toplayın. Zengin bir ekmek pudingi için ekmek, börek veya challah kullanın veya Fransız veya İtalyan ekmeği ile yapın.
-
yaban mersinli dondurma
Ladin / Diana Rattray
Aileniz bu zengin, kremsi yabanmersini dondurmasını sevecek. Bu dondurmayı yaz toplantısında veya özel günlerde servis edin. Üzerine limonlu kek dilimleyin veya yaban mersini sosu ile servis yapın.
-
Yabanmersini Gevrek
Ladin / Diana Rattray
Gevrek, tereyağlı bir kahverengi şeker yulaf tepesi, bu ilahi yabanmersini tatlısını süslüyor. Bu muhteşem yaban mersini gevrekini tarif kutusuna ekleyin.
-
Yabanmersinli turta
Ladin / Diana Rattray
İşte klasik bir çift kabuklu yaban mersinli turta. Tarçın, taze yabanmersini dolgusuna hafif baharat aroması sağlar. Bu turta yapmak için en sevdiğiniz pasta kabuğu tarifini kullanın veya soğutulmuş pasta satın alın.
-
Ahududu ve yaban mersinli kek
Ladin / Diana Rattray
Yaz meyvelerinin tadını çıkarmak için muhteşem bir kırmızı, beyaz ve mavi Bundt pastasından daha iyi bir yol. Bu lezzetli pastanın tadını çıkarmak için 4 Temmuz'a kadar beklemeyin!
-
Yabanmersini Hollandalı Bebek Gözleme
Ladin / Diana Rattray
Bu kabarık Hollandalı bebek krep, taze veya dondurulmuş yaban mersini tadını çıkarmanın başka bir yoludur. Yaban mersini fırına girmeden hemen önce krepin üzerine serpin.
-
Dondurulmuş Yabanmersini Limonata Turtası
Ladin / Diana Rattray
Bu donmuş limonata turtası, şaşırtıcı rengini ve lezzetini taze yaz yaban mersini ile alır. Her şeyi blenderin içine atın, karıştırın ve sonra bir pasta kabuğuna dökün ve dondurun.
-
Tatlı Yabanmersini Pizza
Ladin / Diana Rattray
Bu tatlı pizza, bir yaz partisi için mükemmel bir zevktir. Krem peynir tabakası ve yaban mersini, pişmiş kurabiye kurabiye kabuğunun üstüne oturur.
-
Yabanmersini Jelatin Salatası
Ladin / Diana Rattray
Bu güzel yaban mersini salatası konserve yaban mersini gerektirir, ancak dondurulmuş çözülmüş yaban mersini tarifte gayet iyi çalışıyor.
