Son zamanlarda sıfırdan bir daiquiri yaptınız mı? Gerçek bir mojito ne olacak? Değilse, o zamana kadar oluşturulmuş en iyi rom kokteyllerinden bazılarını kaçırıyorsunuz. ROM çok popüler bir üs ve sayısız kokteyl tarifinde yer alırken, birkaç kişi kalabalığın arasından sıyrılıyor.
Bunlar tadına bakmanız gereken rom tarifleri ve koleksiyon rom'un tüm potansiyelini gösteriyor. Parlak, basit karanlık ve fırtınalı sıcak ve davetkar sıcak tereyağlı romlara kadar, her fırsatta, mevsimde ve lezzet için bu listede bir içki var. İçenler on yıllardır keyif aldılar ve birçok diğer kokteyllere de ilham verdi. Temel tarifleri öğrenerek, yakında mutluluk sürmek için rom yolunda olacak.
Şimdi izleyin: Beachside to Fireside-6 Essential Rum Kokteylleri
-
rom ve limonlu koktely
Ladin Yiyor
Daiquiri, herkesin nasıl yapıldığını öğrenmesi gereken ilk rom içeceğidir. Bu, içmeye hazır daiquiri şişesini açmanın en hızlı yolunu bulmak anlamına gelmez. Hayır, bu sadece üç bileşenle karıştırılmış taze bir daiquiri: rom, limon suyu ve basit şurup. İnanılmaz derecede basit ve temel daiquiri'nin nasıl yapıldığını öğrendikten sonra, lezzet olasılıkları sonsuz.
-
Çilekli kokteyl
Ladin Yiyor
Tipik olarak, kokteyl varyasyonları orijinali gölgede bırakmaz, ancak bu bir istisna olabilir. Çilek daiquiri, özellikle iki içeceğin harmanlanmış versiyonu söz konusu olduğunda, kireç daiquiri kadar ünlüdür. Tatlı, meyveli ve sersem, bu yüzden bu ikonik yaz kokteyli hakkında sevmeyeceğiniz hiçbir şey yok.
-
Mojito
Ladin Yiyor / Claire Cohen
Mojito, içme keyfini yaşayacağınız en ferahlatıcı kokteyllerden biridir. Sadece birkaç bileşen gerektiren başka bir kolay içecek: rom, nane, limon, şeker ve soda. Ayrıca bir muddler'a ihtiyacınız olacak, ancak bu barınız için mütevazı ve değerli bir yatırım. Bir yudumdan sonra, neden tüm zamanların en iyi kokteyllerinden biri olduğunu keşfedeceksiniz ve yakında her türlü meyveyi mojitolarınıza atacaksınız.
-
Kasırga
Ladin Yiyor
Kasırga hem lezzetli hem de güçlüdür, çünkü bol miktarda rom vardır. Ayrıca karmaşık lezzetlerle bilinen tiki kokteyllerine mükemmel bir giriş. Tarif açık ve koyu romlar, tutku meyvesi, portakal ve limon suları, basit şurup ve nar şurubu içerir. Bu sadece ikonik bir rom kokteyli değil, aynı zamanda 1940'lı yıllarda ünlü Pat O'Brien'ın barında yaratılan New Orleans'ın imza içeceğidir. Her ziyaretinizde sipariş etmek için içki kalır.
-
Piña Colada
Ladin Yiyor
İster karıştırın, ister sallayın, birkaç içki piña colada gibi "yaz" der. Bir bardaktaki bu tropikal rüyada hafif rom, ananas suyu ve hindistancevizi kreması bulunur. Hazır bir piña colada aldatır ve satın alırken, taze yapıldığında çok daha lezzetlidir. Her yudum sizi adalara zihinsel bir yolculuğa çıkarır, bu yüzden rahatlayın ve tadını çıkarın!
-
Sıcak Tereyağlı Rum
Ladin Yiyor
Rum aynı zamanda rahat kokteyller için de mükemmeldir. Kışın soğuk ayları vurduğunda, meyveyi unut ve sıcak tereyağlı rom yap. Bazı insanlar göründüğü kadar zor değil. Tek ihtiyacınız olan karanlık bir rom ve birkaç mutfak kiler zımba. Kendinizi bu tatlı, baharatlı kış sıcaklığına bürünmüş bulursanız, meyilli büyük bir parti yapın, böylece bir sonraki içecek turu daha hızlı olur.
-
Ekici Yumruğu
Ladin Yiyor
Rom ve yumruk el ele gider ve her zaman bir yumruk kabını doldurmaz. Çoğu durumda, bir "rom punch" klasik ekici yumruk gibi birçok meyve suyu ile uzun bir karışık içecektir. Hangi meyvelerin içine girdiği kişisel bir zevk meselesidir. Bazı içenler ananası, bazıları tutku meyvesini severken, diğerleri meyve karışıklığını dökmeyi sever. Gerekirse, tarifin parti boyutlu bir yumruk haline dönüştürülmesi kolaydır.
-
Karanlık ve Fırtınalı
Ladin Yiyor
İş yerinde uzun bir günün ardından, happy hour, dökülmesi çok kolay olan uzun, ferahlatıcı bir içeceğin zamanıdır. Karanlık ve fırtınalı bu tür zamanlar için mükemmeldir çünkü sadece iki bileşen kullanır. Zencefilli bira, içeceğin yıldız cazibe merkezidir. Otantik tutmak için Goslings Black Seal Rum ve Barritt's Ginger Beer'ı dökün.
-
ROM ve Kola
Ladin Yiyor / Claire Cohen
Ah, rom ve kola; Bir tarif garanti etmek neredeyse çok kolay. Bununla birlikte, en kolay içecekler bile bir felaket olabilir. Bu iki bileşenli favorinin ana sorunu, insanların lezzeti yakan romu aşırı doldurmayı sevmesidir. Dengeyi korumak için 1: 2 veya 1: 3 oranında sadık kalın ve asla hayal kırıklığına uğramayacaksınız.
-
Jean Harlow Kokteyli
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Altı baz likörün her birinin martini versiyonu vardır. Rom için bu tarif Jean Harlow kokteylinde bulunur. İlk platin sarışın film yıldızından sonra adlandırılan bu klasik, mükemmel bir akşam yemeği arkadaşıdır. Hafif romu ve tatlı vermut ikilisini limon bükümüyle giydirdiğinizden ve yağlarını cama ifade ettiğinizden emin olun.
-
New Yorklu
Mark Gillow / E + / Getty Images
Knickerbocker'ı tattığınızda, bunun 1800'lerin ortasından bir tarif olduğuna inanmak zor. Tatlı ve meyvemsi, birçok modern barmenin çoğalmaya devam ettiği bir lezzet profili. Bu yüzden bu klasik kokteyl favori olmaya devam ediyor. Rom, curaçao ve kireç ahududu şurubu ile tatlandırılır, ancak bugün Chambord gibi bir likör kullanmak yaygındır.
-
Teleferik
Robert Benson / Aurora / Getty Images
Etkileyici bir rom ekşi için bir teleferiği karıştırın. Bu modern klasik baharatlı rom kullanır ve yapmakta zorlanmayacağınız ve diğer içecekler için oldukça yararlı bulacağınız taze bir limon ekşi gerektirir. Birçok sour gibi, portakal likörü de olsa, portakal curaçao da çağırıyor.
-
Yaka Hula Hickey Dula
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Bu içeceği duymamış olsanız da unutmayacağınız bir içki. Ne zaman bir tane yaparsan, "Yaka Hula Dickey Dula" derler, ve bu sadece onu karıştırmak için bir sebeptir. Tadı da oldukça şaşırtıcı. Ananas ile vurgulanmış rom ve kuru vermutun büyüleyici bir kombinasyonudur. Bu biraz alışılmadık, ancak eşleştirme çok iyi çalışıyor.
-
Caipirinha
Ladin Yiyor
Caipirinha'yı içermeden en iyi rom kokteyllerini tartışmak imkansız olurdu. Cachaça'ya sahiptir ve teknik olarak rom olmasa da, genellikle Brezilya romu olarak düşünülür. Nasıl bakarsanız bakın, bu dünyanın en sıcak içeceklerinden biridir ve basit olmanın ötesinde: kireç ve şekeri karıştırın, sonra cachaça ekleyin. Formül, bir dizi varyasyon için kapıyı açar ve genellikle farklı meyveler kullanmak kadar kolaydır.
-
Rum Koşucusu
Ladin Yiyor
1950'lerden beri tiki sahnesinde parlayan bir yıldız olan rom koşucusu her zaman karıştırmak için eğlenceli bir içecektir. Tropikal meslektaşlarının çoğu gibi, bunu yapmanın birçok yolu vardır, ancak her zaman iyi bir doz rom ve çok sayıda meyve aroması bulmanızdan emin olabilirsiniz. Hiç kimse orijinal tarife karar veremediğinden, hangisini en çok sevdiğinizi keşfetmek için hepsini denemeniz gerekir.
-
Asit Sörfçü
Ladin Yiyor
Kullanmanız gereken bu şişe hindistan cevizi romu için en iyi kullanım? Kuşkusuz, asit üzerindeki sörfçüdür. Bu yavaş karışık içecek şaşırtıcı derecede muhteşem bir tada sahiptir. Romun, Jägermeister ve ananas suyunun eşit parçalarını gerektirir, bu da hatırlanmasını kolaylaştırır ve dökmeyi vidalamamanızı sağlar.
-
Chicago Fizz
Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
Chicago fizz, diğerlerinin sağlayabileceği bir tat macerası sunan yüksek kaliteli bir içecektir. Bu Yasak öncesi kokteyl tarifi, yumurta akı ve kulüp soda dokunuşu içeren klasik bir fizz. Altında, biraz tatlı ve ekşi ile vurgulanan karanlık rom ve yakut limanının ilginç bir karışımı.
-
Nevada Kokteyli
Ladin Yiyen / S&C Tasarım Stüdyoları
Nevada kokteyli oldukça az içki ve serinletici bir mücevher. İdeal tatlı ve ekşi dengesine sahip bir rom ve greyfurt martini olarak düşünün. Arka bahçede bir barbeküde veya bir bahar brunchında servis edin ve tüm misafirlerinizi memnun edeceğinizden emin olabilirsiniz.
-
Bacardi Kokteyli
Ladin Yiyor
Rom tarihinde, Bacardi önemli bir rol oynadı. İlk barmenlik rehberlerinin çoğu, özellikle marka için çağrıda bulundu veya genel olarak rom'a atıfta bulunurken adı kullandı. Bacardi kokteyl tarifi, bir hane adı olmasına yardımcı oldu ve yasanın sağ tarafında kalmak istiyorsanız, Bacardi'yi dökmeniz gerekiyor. Hafif rom, limon veya limon suyu ve nar şurubu ile yapılan lezzetli bir içecektir.
-
Sıcak Altın Elma Şarabı
zi3000 / Getty Images
Soğuk bir kış gününde birkaç arkadaşınızı davet edin ve bir tencerede sıcak altın elma şarabını ısıtın. Baharatlı rom, tarçın schnapps ve elma şarabı, herkesi ısıtması garanti edilen sarhoş edici bir demlemek yaratır. Bir poşet baharat eklendiğinde, bu sıcak içecek evinizi rahat ve davetkar bir aroma ile doldurur.
