Chris Gramly / E + / Getty Images
Barda happy hour boyunca bilmeniz gereken iki tür içecek vardır. Günün spesiyali "5 $ Çağrı İçeceği" veya "2 $ Wells" olabilir ve her ikisinin de harika fırsatlar olduğunu bilmenin ötesinde, ikisi arasında bir kalite farkı vardır .
İçki Çağrısı
Çağrı içecekleri belirli bir likör markası ile sipariş edilir: markayı çağırıyorsunuz .
Örneğin, aşağıdakileri sipariş edebilirsiniz:
- 'Bir bükülme ile Belvedere Martini ' ve barmen, limon bükümü olan bir votka martini yapmayı biliyor. ' İki takozun talebi olan Tanqueray ve Tonic, ekstra kireç takozlu bir çırçır ve tonik ile sonuçlanmalıdır. Maker'ın Manhattan'ı , Maker'ın Mark burbonu ile yapılan Manhattan kokteyli ile sonuçlanacak.
Ayrıca yaygın çağrı içecekleri vardır. En popüler ikisi Yedi ve Yedi ve Jack ve Kola.
Çoğu durumda, ev likörü ne olursa olsun, bir arama içeceği için ödeyeceğinizden daha fazla ödersiniz. Üst raf likörünü seviyorsanız bu özellikle doğrudur, ancak happy hour spesiyalleri genellikle ekstra maliyeti dengeleyebilir.
Örneğin, ev viski Lauder olabilir ama Johnnie Walker Black ile bir Rob Roy istiyorum. Bu yükseltme için daha fazla ödeme yapacaksınız ve bunun gibi meraklı içeceklerde, genellikle fiyata değer.
İyi İçecek
Tipik olarak barmen önünde ve patronların gizli tür, içki dolu bir şişe rafı ve bu ' iyi '.
Kuyu, barmenlerin en sık kullandığı şişelerle stoklanır. Tipik olarak, votka, rom, tekila, viski, cin vb.Dahil olmak üzere temel likörlerin her birinin bir şişesi hız dökücülerle doldurulur ve bir sonraki içecek için hazırdır.
Düşün kuyudaki markalar ve 'ev likörleri'. Tıpkı ev şarabı gibi, bunlar düzenli olarak barda stoklanır ve genellikle hem bar hem de müşteri için en iyi anlaşma olan markalardır. Bu ucuz ruhlar her zaman kötü değildir, bazı iyi tatma ve ucuz likörler vardır ve bazı karışık içeceklerdeki farkı fark etmeyebilirsiniz.
- Bir Tequila Sunrise sipariş ederseniz, Sauza veya Jose Cuervo ile bir tane alabilirsiniz ve bir blanco veya altın tekila olabilir. Eğer rom ve kola başka bir popüler seçenektir ve hemen hemen her bar kuyuda farklı bir rom markası stoklayacaktır.
Bir içki sipariş etmeden önce kuyuya bakmak iyi bir fikirdir. Belki de en sevdiğiniz tekilaya sahipler veya kuyudaki votkayı sevmiyorsunuz. İlk durumda, bir Juan Collins veya Paloma sipariş edebilirsiniz. İkincisi, belki de bir viski gecesi ya da votka demelisin.
Hangi İçeceği Sipariş Etmelisiniz
Hangi içecek türünü sipariş etmeniz gerektiğine dair doğru veya yanlış cevap yoktur. Bar çağrı içecekler üzerinde bir anlaşma varsa, bunun için gidin. Teorik olarak, ortalama bir gecede iyi bir içecekle aynı fiyata daha iyi bir içecek alırsınız.
Daha sonra yine, happy hour özel içecekler iyi ise, fırsattan yararlanın. Gecenin ilerleyen saatlerinde her zaman bir çağrı içeceği sipariş edebilirsiniz. Kim bilir, hatta barda iyi likörün tadını çıkarabilir ve yeni bir bütçe dostu favori bulabilirsiniz.
Barmenlik için Nihai Kokteyller Rehberi
