sveta_zarzamora / Getty Images
- Toplam: 11 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 6 dakika
- Tahliye:: 20 dakika
- Verim: 8 ila 12 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 272 | Kalori |
| 19 g | Şişman |
| 28g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 ila 12 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 272 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 19g | % 24 |
| Doymuş Yağ 3g | % 13 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 29mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 28g | % 10 |
| Diyet Lifi 2g | % 5 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 27mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Cidden, yemek pişirme bu süper hızlı ama lezzetli Fransız ızgara karpuz tarifinden daha kolay olamaz. Evet, bu harika, ferahlatıcı meyveyi ızgara yapabilirsiniz.
Izgara karpuz, aynı zamanda dumanlı bir kaliteye ve yoğun bir tatlılığa sahiptir. Yaz tatlarının mükemmel bir şekilde erimesi, sonuç gerçekten muhteşem. Bu ızgara karpuz tarifi hazırlamak kolaydır ve biraz egzotik lezzetini çeşitli yemeklere verir.
Doğrudan ızgaradan, sıcak, dumanlı ve ferahlatıcıdan olduğu gibi tadını çıkarın. Ya da geleneksel bir meyve salatası içine koyun ve tatlı için tatlı bir bal limon sosu ile karıştırın.
Alternatif olarak, tuzlu bir yemeğin bir parçası olarak ızgara karpuzun tadını çıkarabilirsiniz. Yaz zımbasında zarif bir bükülme için farklı peynirler, salata sosu ve salata malzemeleri ile birleştirin.
malzemeler
- 1 orta boy çekirdeksiz karpuz
- Tatmak için deniz tuzu
- 1 su bardağı zeytinyağı
Adımlar
Karpuz kabuğunu yıkayın, kavunu uzunlamasına kesin ve daha sonra 1 1/4 inç kalınlığında kamalara dilimleyin. Kabuğu kesin ve atın.
Hazırlanan karpuzu tuzlayın ve yaklaşık 20 dakika altına kağıt havlular ile bir tel raf üzerinde dinlendirin. Bu süreden sonra, hepsini çıkardığınızdan emin olarak kavun parçalarının tüm yüzeylerindeki tuzu durulayın, tuzu tatmak istemeyin ve temiz kağıt havlularla sıkıca kurutun.
Karpuz parçalarını zeytinyağı ile fırçalayın. Orta-yüksek ateşte önceden ısıtılmış bir ızgaraya yerleştirin ve ızgara işaretleri görünene kadar her iki tarafta 3 dakika pişirin. Çok sıcak bir ızgaraya koymayın, karpuz ısıtmak ve füme lezzeti almaktan ziyade sadece kavurur (bu yemeği hazırlama nedeni).
Izgara karpuzu hemen misafirlerinize servis edin veya aşağıdaki önerilerin bazılarında kullanın. Hangisini seçerseniz seçin, bu yemeği tekrar tekrar yapacaksınız.
Sunum Önerileri
Karpuz ızgara yapmayı öğrenmek, seçeneklerin sonsuz olduğu anlamına gelir.
Izgara karpuz ve keçi peynirini karışık yeşilliklerden oluşan bir yatağa yerleştirin ve meyveye dayalı bir salata sosu ile salatası çırpın.
Izgara karpuzu daha küçük küpler halinde doğrayın ve Siyah Zeytin, beyaz peynir ve salata sosu ile fırlatın.
Izgara karpuz birkaç ince dilim jalapeno biber, taze limon suyu ve küçük bir deniz tuzu ile servis edin.
Biraz farklı bir lezzet için tropik meyve salatalarına ızgara karpuz parçaları ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Karpuz
- garnitür
- Fransızca
- piknik
