Hepimiz yürümeden önce sürünmek zorundayız - yemek pişirmede aynı prensiptir. Bu tarifler temel ama lezzetli ve Orta Doğu yemeklerini pişirmeye bir giriş yapacak. Hile, eğlenmek, denemek ve ilk seferinde doğru yapmazsanız kendinize zor olmamanızdır. En iyi şeflerin bile orada kötü bir yemek günü var.
-
Shish Taouk (Tavuk Koyunları)
Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images
Şiş taouk (tavuk kebobları) neredeyse kusursuzdur. Zaman kazanmak için süpermarketinizin et bölümünde doğranmış tavuğu satın alın veya kasaptan bunu yapmasını isteyin. Sebze eklerseniz, çok az çaba gerektirir. Hepsini bir şişe koyun, ızgaralayın veya kızartın ve lezzetli tavuk kebo'larınız var!
-
Falafel
Ladin
En sevdiğiniz falafel'in sizi kandırmasına izin vermeyin - bunu yapmak gerçekten çok kolay. Bu tarifle daha da iyi olacak! Biraz marul, soğan ve tahin ile bir pide atın ve öğle yemeği deyin!
-
Kofta
clubfoto / Getty Images
Fırında pişirin veya yaz aylarında ızgara yapın. Kofta, hamburgerlere veya sosisli sandviçlere harika bir alternatif.
-
Humus
Ladin
Bu süper kolay Ortadoğu favorisi mükemmel bir atıştırmalık veya mezedir. Bazı kızarmış pide dilimleri ile humus servis yapın ve tadını çıkarın!
-
Ghoraibi - Tereyağlı Kurabiye
Hari Chandana / Getty Images
Bu ghoraibi (tereyağı kurabiye) çok iyi ve yapmak çok kolay. Hamur, daha sonra yapmak için de iyi donuyor.
-
Pide ekmek
Ladin
Kendi pide ekmeğinizi yapabilirsiniz! Hamurun yükselmesine izin vermek biraz zaman alabilir, ancak temelleri yaptıktan sonra, kendi pide ekmeğinizi yapmak pasta kadar kolaydır (aslında çok daha kolay)!
-
Türk kahvesi
Ladin
Türk kahvesi, kahve istediğinizde mükemmeldir, ancak normal karışım değildir. Standart bir kahve makinesi ile hazırlanmasa da, bu tür kahve zevklerinizi memnun edecektir!
-
Lübnan Pirinç
Judith Haeusler / Getty Images
Lübnan pirincinin hazırlanma şekli çok özeldir. Batı paketlenmiş pirinç çanağı "Rice-a-Roni" ye çok benzer, ancak baharatlar olmadan.
-
Kuzu Burger
Annabelle Breakey / Getty Images
Bunlar tıpkı hamburger gibi ama tekmeliyor. Kuzu ile pişirmek çok kolaydır ve bu burgerler lezzetlidir. Bu kuzu burgerlerdeki baharatlar gerçekten etin en iyilerini ortaya çıkarıyor ve tam tersi.
-
Yeşil Fasulye ve Sığır Yahni (Fasulia)
Louis Hiemstra / Getty Images
Yeşil fasulye ve sığır eti güveç (fasulia) gerçekten soğuk, kış günlerinde oraya çarptı. Kullanılan baharatlar, kullanılan yeşil fasulye ve etlere gerçekten iltifat ediyor. Bu tarifte güveç sığır eti veya kuzu kullanabilirsiniz; her ikisi de iyidir. Süpermarkette doğranmış satın alırsanız sığır eti daha kolay ve daha az zaman alabilir.
