Westend61 / Creative RF / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 2 dakika
- Verim: 2 ila 3 kase
Muz ve lychee ile yapılan bu kolay tatlıyı yapmak sadece beş dakika sürer. Ancak sadeliği ile aldanmayın. Tadı o kadar harika tatlı ve egzotik ki, birçoğu bağımlılık yaratıyor. Ayrıca inanılmaz derecede sağlıklı olan az yağlı bir tatlıdır.
Bu muz-lychee pudingi Asya'da "tatlı çorbası" dediklerinden daha fazlasıdır. Bu basit muz-lychee tatlı tarifi, hava durumuna ve ruh halinize bağlı olarak sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Sıcak servis ederken sıcak servis edilirken sıcak servis edilirken bu mükemmel bir konfor yemeği yapar.
Ayrıca kalan muzları kullanmanın harika bir yoludur. Muz olan riper, daha fazla lezzet geliştirdiler ve daha tatlı olacaklar. Bu kahverengi benekli muzları atmayın; onları tatlı bir tatlı haline getirin.
malzemeler
- 1 büyük olgun muz (veya 2 küçük)
- 8 ila 10 taze lychees (soyulmuş) VEYA konserve lychees (süzülmüş)
- 1 adet hindistancevizi sütü (normal veya "lite")
- 1/4 ila 1/3 fincan gevşek paketlenmiş kahverengi şeker (istenen tatlılığa bağlı olarak)
- bir tutam tuz
Adımlar
Taze meyve kullanıyorsanız lyche'leri soyun.
Muzları soyun, sonra uzunlamasına ikiye bölün. Bu uzunlukları yaklaşık 2 inç uzunluğunda daha küçük bölümlere kesin.
Hindistan cevizi sütünü bir tencereye veya tencereye dökün ve orta yüksek ısıya koyun.
Eritmek için karıştırarak şekeri ekleyin (yaklaşık 30 saniye ila 1 dakika). 1/4 su bardağı şeker, tatlılık için tat testi ekleyerek başlayın. Daha tatlı olmasını istiyorsanız, biraz daha ekleyin.
Malzemelerin geri kalanını ekleyin. Muz ve lychees (1 ila 2 dakika) ısınana kadar karıştırmaya devam edin.
İpuçları
- Muz-lychee çorbasını hemen servis edin veya üzerini örtüp daha sonra buzdolabına koyun. Bu tatlı, sıcak veya soğuk servis mükemmeldir. Soğutulmuş sıcak yaz günlerinde harikadır, sıcak ise soğuk havalarda mükemmel bir rahatlık yemeğidir. Bu yıl boyunca gitmek tarifi olabilir. Taze lychee meyve bulmak ve kullanmak hakkında ipuçları için ("lychee fındık" olarak da bilinir), lychee meyve alışveriş ve hazırlamak için bakın. Eğer sizin için yeniyse, bu meyveye gözdağı vermek zorunda değilsiniz. Soyulması ve kullanımı kolaydır. Lychees, Asya gıda mağazalarında yıl boyunca bulunabilir veya kolaylık sağlamak için konserve lyche'lere başvurabilirsiniz.
Reçete Değişimi
- Tropikal Tay meyve salatası içinde lychee meyvesi de kullanabilirsiniz. Diğer Tay tatlı fikirleri krem yerine hindistan cevizi sütü kullanan Tay kremalı karamel ve hindistan cevizi sütü soslu Tay mango yapışkan pirinç içerir.
Tarif Etiketleri:
- Muz
- tatlı
- Tayland
- aile yemeği
