John Block / Blend Images / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 3 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 823 | Kalori |
| 42g | Şişman |
| 90g | karbonhidrat |
| 29 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 823 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 42g | % 54 |
| Doymuş Yağ 7g | % 36 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 1526mg | % 66 |
| Toplam Karbonhidrat 90g | % 33 |
| Diyet Lifi 9g | % 31 |
| Protein 29g | |
| Kalsiyum 177mg | % 14 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Fıstık soslu bu vegan eriştesi, çok aç olduğum geceleri kırmak için en sevdiğim kolay yemeklerden biri, ancak yemek pişirmek istemiyorum. Baharatlı susam fıstık erişte tarifi bu vejetaryen ve vegan. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir, böylece ertesi gün bir paket öğle yemeğinin tadını çıkarmak için bir parti yapabilirsiniz. Bu tarifi ramen, soba veya spagetti dahil herhangi bir erişte veya makarna ile yapabilirsiniz.
Taylandlı ve Çin'den esinlenen bu tarif, kırmızı biber pullarının yerine kırmızı biber pulları konularak daha az baharatlı hale getirilebilir veya acıyı tamamen atlanabilir. Çocukların seveceği bir Tayland fıstık ezmesi sosu arıyorsanız, bu fıstık sosu tarifi bile tamer.
Tüm malzemeleri yerel süpermarkette bulabilirsiniz. Acı biber, yemeklerinde kullanılan geleneksel Tay kuş gözü biberlerinin yaklaşık yarısı kadar baharatlı (Asya pazarlarında bulabilirsiniz). Ama jalapenos daha nemli, bu yüzden baharatlı şeyleri sevmiyorsanız kolay gidin. Acı biberi toz halinde veya kurutulmuş ezilmiş kırmızı biber pulları olarak bulabilirsiniz.
malzemeler
- 2/3 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 3 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yeşil soğan (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1/2 çay kaşığı zencefil tozu
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- 2 yemek kaşığı limon suyu (bir limondan meyve suyu)
- 1/2 pound makarna veya erişte (pişmiş)
- 2 yemek kaşığı susam
Adımlar
Sarımsakları kıyın ve soğanları dilimleyin.
Makarnayı veya erişteleri paket talimatlarına göre pişirin.
Düşük ateşte küçük bir tencerede makarna ve susam dışındaki tüm malzemeleri birleştirin. Sos pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri karıştırmak için dikkatlice çırpın.
Sosu makarnaya veya eriştelerin üzerine dökün, birleştirmek için hafifçe savurun.
Susam tohumlarını üstüne serpin ve istendiği gibi sıcak veya soğuk servis yapın.
Bu tarif üç porsiyon yapar ve kalanlar ertesi gün öğle yemeği için çalışmak için soğuk ve lezzetli olur. Onları soğuk yiyebilir veya mikrodalgada tekrar ısıtabilirsiniz.
Daha fazla insanı beslemek veya bir kalabalık için bir çömlek için bir yemek olarak almak için bu tarifi ikiye katlamak kolaydır. Oda sıcaklığında bırakılırsa endişelenecek bir şey olmadığı için piknik için güvenli bir üründür.
Tarif Etiketleri:
- erişte
- antre
- Çince
- weeknight
