Westend61 / Getty Images
- Toplam: 11 saat 20 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 11 saat
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
210 | Kalori |
11g | Şişman |
21g | karbonhidrat |
7 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 210 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 11g | % 15 |
Doymuş Yağ 7g | % 34 |
Kolesterol 35mg | % 12 |
Sodyum 510mg | % 22 |
Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
Diyet Lifi 3g | % 12 |
Protein 7g | |
Kalsiyum 166mg | % 13 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu basit sebze karışımı yavaş pişiricide pişirilir. Patates, soğan ve havuç dahil olmak üzere kök sebzelerin bir karışımıdır. Ekstra lezzet için kereviz, tavuk suyu veya sebze suyu ile birlikte eklenir. Tarif jambon gerektirir, ancak etsiz bir yemek isterseniz dışarıda bırakabilirsiniz.
Daha hızlı bir yemek için, pişirmeye başlamadan önce tavuk stokunu ısıtın. Yaklaşık 3 ila 4 saat yüksekte pişirebilirsiniz.
malzemeler
- 8 orta boy patates
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 4 havuç (dilimlenmiş)
- 2 kaburga kereviz (dilimlenmiş)
- 4 su bardağı tuzsuz tavuk suyu veya düşük sodyum tavuk veya sebze suyu
- 1 yemek kaşığı maydanoz gevreği
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı küp jambon veya dilimlenmiş tütsülenmiş sosis
- 1 kutu (13 ons) buharlaştırılmış süt
Adımlar
Patatesleri soyun ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
Patatesleri doğranmış soğan, dilimlenmiş havuç ve kereviz, tavuk suyu, maydanoz, tereyağı ve jambon ile birlikte yavaş pişiriciye koyun.
Örtün ve 6 ila 8 saat boyunca veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Son bir saat boyunca buharlaştırılmış sütte yavaşça karıştırın.
İstenirse, son 20 dakika boyunca yaklaşık 4 yemek kaşığı un ve 4 yemek kaşığı soğuk su karışımı ile kalınlaşın.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- sebze ile yavaş Ocak jambon
- garnitür
- Amerikan