Joan Ransley / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 8 ons kavanoz (192 porsiyon)
John Mitzewich adlı geliştiriciden
Güncelleme 04/06/19
Kendi biberiye tuzunuzu yapmak, eski süpermarket tuzu ve bitki karışımlarından daha kolay, eğlenceli ve daha iyidir. Ev yapımı biberiye tuzu da hayatınızdaki gurmeler için harika bir yenilebilir hediye yapar.
Neye ihtiyacınız olacak
- 1 su bardağı biberiye (paketlenmiş taze yapraklar)
- 1 su bardağı tuz (kaba)
- 3 su bardağı tuz (Koşer veya deniz tuzu gibi diğer pul tarzı tuzlar)
Nasıl yapılır
- Biberiye yapraklarını ve kaba tuzu bir mutfak robotuna koyun. Yaklaşık 8-10 kez veya biberiye tuza karışana kadar ve tuz dokuda sofra tuzuna benzer olana kadar (nemli olacak ve neredeyse görünecektir) ıslak kum gibi). Koşer tuzunu bir kaseye ekleyin; biberiye tuzu karışımını karıştırın ve iyice birleştirin. Birkaç saat kuruması için bir fırın tepsisine yayın ve daha sonra sıkı kapaklı kavanozlara aktarın.
Süresiz olarak tutar.
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 0g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
