Diana Rattray
- Toplam: 11 dakika
- Hazırlık: 4 dakika
- Aşçı: 7 dakika
- Verim: 3 su bardağı (2 kişilik)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 756 | Kalori |
| 42g | Şişman |
| 52g | karbonhidrat |
| 42g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 su bardağı (2 kişilik) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 756 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 42g | % 54 |
| Doymuş Yağ 22g | % 108 |
| Kolesterol 131mg | % 44 |
| Sodyum 1028mg | % 45 |
| Toplam Karbonhidrat 52g | % 19 |
| Diyet Lifi 7g | % 24 |
| Protein 42g | |
| Kalsiyum 404mg | % 31 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kremalı ton balığı saf konfor besindir. Konserve ton balığı ve pişmiş bezelye, lezzetli bir doku ve zengin bir lezzet yaratan ev yapımı beyaz sos ile karıştırılır. Kremsi ton balığı karışımı, bölünmüş tereyağlı bisküvi veya tost noktalarının üstünde muhteşem veya pişmiş puf böreği kabuklarında servis edilir. Pirinç veya erişte üzerine de büyük kaşık. Ve en iyi yanı, hazırlamak ve pişirmek sadece 10-15 dakika sürer ve harika bir öğle veya akşam yemeği yemek yapar.
Ekstra renk için yemeğe biraz doğranmış pimientos eklemekten çekinmeyin. Ekstra krema ve ek lezzet için yaklaşık 1/2 bardak kaşar peyniri veya biraz rendelenmiş Parmesan da atmak isteyebilirsiniz.
malzemeler
- 1/4 su bardağı (1/2 çubuk) tuzsuz tereyağı
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 2 su bardağı süt
- 1 kutu (7 ons) ton balığı, süzülmüş
- 1/2 ila 1 su bardağı dondurulmuş bezelye (pişmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Orta boy bir tencerede, tereyağını orta-düşük ısıda eritin; un, tuz ve karabiberle karıştırın. Karıştırın ve yaklaşık 2 dakika veya pürüzsüz ve kabarcıklı olana kadar pişirin.
Sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş karıştırın. Karışım koyulaşana ve kabarcıklanmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin.
Süzülmüş ton balığı ve pişmiş bezelye ekleyin. Isınana kadar ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin.
Tost, bisküvi veya pilav üzerinde kremalı ton balığı servis edin.
Mükemmel Tost Puanlama
Ekmek kızartma makinesine biraz ekmek koymanıza rağmen, biraz zaman ayırmak ve biraz teknik kullanmak çok daha lezzetli bir şeyle sonuçlanacaktır. Broyleri ısıtarak başlayın. Büyük bir parşömen kağıdı veya folyo astarlı fırın tepsisine 6 dilim kaliteli beyaz ekmek yerleştirin. 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve ekmek dilimleri üzerine fırçalayın. Tuz ve karabiber serpin. Yaklaşık 1 1/2 dakika boyunca tereyağı tarafı yukarı gelecek şekilde kızartın. Diğer tarafı çevirin ve 1 1/2 dakika daha veya kızarana kadar kızartın. Tost soğuduğunda kabukları kesin ve her parçayı 2 üçgen veya 2 dikdörtgen şeklinde dilimleyin.
Tarif Varyasyonları
- Sosu yaklaşık 1/2 su bardağı hafif rendelenmiş kaşar peyniri veya yaklaşık 1/4 su bardağı rendelenmiş taze Parmesan peyniri ekleyin. Peynir eriyene kadar pişirin ve ton balığı ekleyin. Kremalı ton balığı taze doğranmış maydanoz, frenk soğanı veya biraz rendelenmiş veya rendelenmiş Parmesan peyniri ile süsleyin. ton balığı ve sebze ile birlikte birkaç yemek kaşığı süzülmüş doğranmış pimientos ekleyin. yaklaşık 1/4 ila 1/2 fincan sote dilimlenmiş mantar veya süzülmüş konserve mantar ekleyin. düz dondurulmuş bezelye yerine, bezelye ve havuç kullanın Bezelye hayranı değilseniz, dondurulmuş buğulanmış havuç, mısır veya yeşil fasulye kullanın. Sosa 1 çorba kaşığı kuru şeri ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Tuna
- antre
- Amerikan
- aile yemeği
