Rita Maas / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
100 | Kalori |
0g | Şişman |
26g | karbonhidrat |
1g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 100 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 0g | 0% |
Doymuş Yağ 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 2mg | 0% |
Toplam Karbonhidrat 26g | % 9 |
Diyet Lifi 1g | % 3 |
Protein 1g | |
Kalsiyum 11mg | % 1 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu üzüm şerbeti, büyük büyükbabamın 1950'lerde bahçecilik günlerine dayanan özel bir miras tarifinden. Yaz boyunca masada her zaman taze üzümlerinden bir kase vardı, ancak geceler soğumaya başladığında, asmadaki üzümler biraz yumuşak oldu. Her zaman tutumlu, kendi bir şerbeti versiyonu buldu, böylece her son üzümü kullanabiliyordu.
Aşçının notu : Bu üzüm şerbeti tarifi yeşil üzüm veya kırmızı üzüm ile yapılabilir.
malzemeler
- 4 su bardağı soğutulmuş üzüm (herhangi bir çeşit)
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Adımlar
Üzüm ve şekeri bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda, şeker tamamen eriyene ve üzüm kabukları toz haline gelinceye kadar 2-3 dakika işleyin.
Karışımı ince gözenekli bir elekten geçirin ve katıları atın.
Üzüm püresini limon suyu ile karıştırın ve karışımı üreticinin talimatlarına göre bir dondurma makinesinde dondurun.
Tarif Etiketleri:
- şerbet
- tatlı
- Fransızca
- yaz