Eugene Mymrin / Getty Images
Hepimiz barbekü soslarının birçok varyasyonu olduğunu biliyoruz, ancak "barbekü" yazımının da işe yaradığını biliyor muydunuz? İngilizcede, mangaldan daha fazla yazım varyasyonu olan birkaç kelime var. Barbekü hakkında yazan herkes bu konuyu bir şekilde ele almak zorundadır, bu da her yerde "nasıl hecelediğiniz önemli değil…" ifadesine yol açacaktır. Gerçek şu ki, barbeküyü hecelemenin tek bir doğru yolu vardır - ve işte budur.
Ancak, başka türlü düşünen ve bu kelimenin alternatif bir yazımını kullanan birkaç restoran, yemek kitabı ve kavanoz sos vardır.
"Alternatif" Yazımlar
Bir harfi değiştirmekten birden fazla tire eklemeye kadar, barbekü yazımının birçok farklı versiyonunu görüyoruz. Bazı barbekü eklemleri "barbekü" olarak Fransız etkisi ile büyülüyor. Bunun yanlış yazılma nedeni telaffuz ile ilgilidir. İngilizce dilinde, kurtarma veya yanlış kullanma gibi, sona eren sadece birkaç kelime vardır. Bunları yüksek sesle söyleyin ve mangalla kafiye yaparak 'ipucunun tam olarak Q harfi gibi konuşulduğunu açıkça ortaya koydular . Öte yandan, Que , tıpkı tork veya fiziksel . Bu, barbekünün doğru telaffuzunun barbek gibi görüneceği anlamına gelir.
Mangalın yanlış yazılmasının başka yolları da var, tıpkı George Washington'ın günlüğüne bir barbeküye gitmekle ilgili olduğu gibi . Peki Barbekü , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue veya bar-be-cue gibi barbekünün diğer tüm "yazımları" ne olacak ? Sözlükler bunları kısaltmalardan biraz daha fazla olarak tanımlar, ancak bar-be-cue barbeküden daha kısa değildir. Gerçek şu ki, bunlar daha akıllı (ya da çok akıllı değil) işaret yapımının ürünleridir ve gerçekten kısaltma olan tek şey Barbekü'dir. Ayrıca barbacue içeren isimlerle birkaç barbekü eklemi var, ancak bu yazımlar o kadar nadir görülür ki çok fazla ilgi göstermezler.
Yazım Hatalarının Kökeni
Peki, tüm bu "varyasyonlar" nasıl ortaya çıktı? Oldukça basit bir şekilde, birçok kelime gibi, sözlüğe koyulmadan çok önce konuşuldu. Güney Amerika'dan bir yemek tarzı olarak tanımlanan barbekü, yakın zamana kadar akademik çalışmaların konusu değil, bir halk geleneğidir. Bu, birçok insanın kelimenin nasıl yazıldığını bilmemesine ve dolayısıyla yanlış yazmanın birçok yoluna neden olur. Ama buna rağmen, 250 yıldan daha eski olan sözlükler "barbekü" olarak heceliyor.
Yazım Denetimi
Dünyadaki en bilimsel yöntem olmasa da, çoğumuz emin olmadığımız bir kelimeyi nasıl heceleyeceğimizi anlamak için tek bir kaynağa yöneliriz. Hayır, bu bir sözlük değil - bizim bilgisayarlarımız. İlginç bir şekilde, kısaltılmış yazım, barbekü, barbekü yapmanın en popüler yoludur, "barbekü" ise ikinci sıradadır. "Barbekü" uzak üçüncü.