Quesadillas nasıl yapılır

Quesadillas Nasıl Yapılır

Sarah Crowder / Katie Workman / themom100.com

Herkes quesadillas'ı sever. Çıtır, erimiş, dolgular için sonsuz seçeneklere sahipler ve hızlı ve kolay. Bir quesadilla pişirmenin birden fazla yolu vardır: ızgara, sote ve kızartma iyi çalışır. Quesadillas yaparken dikkat etmelisiniz - altın kahverengiden hızlı bir şekilde yanarlar. Aşağıdaki tarifler onları bir tavada yapmak için çağırır, ancak bunun yerine kolayca ızgara yapabilir veya ızgara yapabilirsiniz.

Quesadillas'ı doldurmadan önce ilk tortillayı kendi başına pişirmenizi öneririz. Büyük bir karmaşa ile sonuçlanabilecek yetenekli işlerini kurtarır. Ekmeği içine koymak kalır böylece doldurmak için kullandığınız herhangi bir malzemeyi gerçekten doğrayın emin olun.

Quesadillas kendi başlarına harika bir öğle yemeği hazırlar veya akşam yemeği için salata ile eşleştirilir. Onlar da mükemmel mezeler - şenlikli, paylaşılabilir ve kolay. Dışarıda bir parti yapmak istiyorsanız, farklı kase rendelenmiş peynir ve çeşitli dolgular koyun ve herkesin kendi quesadillas'ını doldurarak yaratıcı olmasını sağlayın.

Bu tarifleri ilham için ve doldurmak için bir rehber olarak kullanın. İmkanlar sonsuzdur!

Salsa ile Roka, Tavuk ve Cheddar Quesadillas

Katie Workman / themom100.com

Bu artık pişmiş tavuk kullanmak için harika bir yoldur. Mağazadan satın alınan kızarmış tavuk da mükemmel çalışır. Roka güzel keskin bir ısırık ekler, ancak bunun yerine su teresi veya ıspanak kullanabilirsiniz. Yeşillikleri, taze kalmaları ve yine de quesadilla sıcaklığından biraz solması için ekleyin.

Her bir quesadilla için:

• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bitkisel yağ (veya kanola yağı) 2 (8 inç) un ekmeği 1/3 su bardağı keskin kaşar (rendelenmiş) 1/3 su bardağı tavuk (pişmiş ve rendelenmiş) 1/2 su bardağı roka (kabaca doğranmış) Salsa)

1. Bir tavayı orta-yüksek ateşte (kullanılıyorsa) yağ ile ısıtın.

   Tencereye düz bir tortilla yerleştirin ve altta altın rengi kahverengiye dönene kadar dikkatlice izleyin, 1-2 dakika. Burada koyu kahverengi bir kabarcık ya da iyi. Çıkarın ve bir kenara koyun.

   Diğer tortilla'yı tavaya yerleştirin ve ısıyı orta dereceye indirin. Peyniri tortilla üzerine serpin ve rendelenmiş tavuğu peynir üzerine dağıtın. Peynir eriyene ve alt taraf kahverengileşene kadar 2-3 dakika pişirin.

   Roka'yı quesadilla üzerine serpin. Kızarmış tortillayı, pişmemiş tarafı aşağı gelecek şekilde dolgunun üzerine yerleştirin. Quesadilla'yı bir kesme tahtasına çıkarın ve 6 kama dilimlemeden önce bir dakika bekletin. Salsa ile servis yapın.

Mavi peynir ve pastırma Quesadilla turşu soğan ile

Katie Workman / themom100.com

Salamura soğan turşusu yerine kullanabilirsiniz, ancak turşusu soğan yapmak, buzdolabında sonsuza kadar tutmak ve bu zengin quesadilla'ya güzel bir puf eklemek için sadece birkaç dakika sürer.

Her bir quesadilla için:

• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bitkisel yağ (veya kanola yağı) 2 (8 inç) un ekmeği2 yemek kaşığı krem ​​peynir (yumuşatılmış) 1/4 bardak mavi peynir (ufalanmış) 1 ila 2 şerit pastırma (pişmiş ve kabaca ufalanmış) 1/4 bardak turşu soğan (nota bakınız)

1. Bir tavayı orta-yüksek ateşte (kullanılıyorsa) yağ ile ısıtın.

   Tencereye düz bir tortilla yerleştirin ve altta altın rengi kahverengiye dönene kadar dikkatlice izleyin, 1-2 dakika. Burada koyu kahverengi bir kabarcık ya da iyi. Çıkarın ve bir kenara koyun.

   Krem peynirini pişmemiş tortilla üzerine eşit olarak yayın ve tencereye krem ​​peynir tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Sıcaklığı orta seviyeye düşür. Mavi peyniri ve pastırmayı tortilla üzerine eşit olarak serpin. Peynir eriyene ve alt taraf kahverengileşene kadar 2-3 dakika pişirin.

   Kızarmış tortillayı, pişmemiş tarafı aşağı gelecek şekilde dolgunun üzerine yerleştirin. Bir kesme tahtasına quesadilla çıkarın ve 6 takozlar dilimlemeden önce quesadilla bir dakika bekletin. Soğan turşusu ile servis yapın.

Not: Turşu soğan yapmak için, 2 kırmızı soğanı çapraz olarak ince dilimlemeden önce ikiye bölün. Küçük bir tencereye suyu kaynatın. Soğanları ekleyin, 1 dakika pişirin, sonra süzün. Soğanları tencereye geri koyun, 1 bardak elma sirkesi ve bir çay kaşığı tuz ekleyin ve kaynatın. Birkaç dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Soğan ve sirkeyi bir kavanoza koyun ve 6 aya kadar buzdolabında saklayın.

Sote Pırasa, Közlenmiş Brokoli ve Karışık Peynirli Quesadilla

Katie Workman / themom100.com

Bu quesadilla tarifini zevkinize uyacak şekilde karıştırın. Meksika karışımı yerine pırasa, karnabahar veya biber yerine soğan, Monterey Jack veya Fontina peyniri kullanabilirsiniz. Sebzeleri kavurmak yerine buğulayabilir veya sote edebilirsiniz. Bu bir sebze quesadilla için bir kazan tarifi, bu yüzden fındık git!

Her bir quesadilla için:

• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bitkisel yağ (veya kanola yağı) 2 (8 inç) un ekmeği

• 1/3 su bardağı Meksika peyniri karışımı (rendelenmiş) 1/4 su bardağı pırasa (sote) 1/3 su bardağı brokoli (doğranmış ve kavrulmuş) Ekşi krema (servis yapmak için)

1. Bir tavayı orta-yüksek ateşte (kullanılıyorsa) yağ ile ısıtın.

   Tencereye düz bir tortilla yerleştirin ve altta altın rengi kahverengiye dönene kadar dikkatlice izleyin, 1-2 dakika. Burada koyu kahverengi bir kabarcık ya da iyi. Çıkarın ve bir kenara koyun.

   Pişmemiş tortilla'yı tavaya yerleştirin ve ısıyı orta dereceye indirin. Peyniri tortilla üzerine serpin, ardından pırasa ve brokoliyi peynir üzerine eşit olarak dağıtın. Peynir eriyene ve alt taraf 2 ila 3 dakika kızarana kadar pişirin.

   Kızarmış tortillayı, pişmemiş tarafı aşağı gelecek şekilde dolgunun üzerine yerleştirin. Quesadilla'yı bir kesme tahtasına çıkarın ve 6 kama dilimlemeden önce bir dakika bekletin. Ekşi krema ile servis yapın.

Biber, Çedar, Monterey Jack ve Ekşi Krema ile Quesadillas

Katie Workman / themom100.com

Artık biberinizi (et, hindi veya sebze olsun) tamamen yeni bir yemeğe dönüştürün. Ayrıca doğranmış yeşil soğan ve domates, rendelenmiş peynirler, salsa ve ekşi krema gibi biber soslarını da çıkarmak istersiniz.

Her bir quesadilla için:

• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bitkisel yağ (veya kanola yağı) 2 (8 inç) un ekmeği

• 1/3 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş veya Monterey Jack) 1/3 su bardağı kırmızı biber Doğranmış domates (isteğe bağlı) Doğranmış yeşil soğan (isteğe bağlı) Ekşi krema (servis yapmak için) Salsa (servis etmek için)

1. Bir tavayı orta-yüksek ateşte (kullanılıyorsa) yağ ile ısıtın.

   Tencereye düz bir tortilla yerleştirin ve altta altın rengi kahverengiye dönene kadar dikkatlice izleyin, 1-2 dakika. Burada koyu kahverengi bir kabarcık ya da iyi. Çıkarın ve bir kenara koyun.

   Pişmemiş tortilla'yı tavaya yerleştirin ve ısıyı orta dereceye indirin. Peyniri quesadilla üzerine serpin ve biberi peynir üzerine dağıtın. Kullanılıyorsa, doğranmış domates veya yeşil soğan serpin. Peynir eriyene ve alt taraf kahverengileşene kadar 2-3 dakika pişirin.

   Pişmiş tortilla'yı, pişmemiş tarafı aşağıya gelecek şekilde dolumun üstüne yerleştirin. Quesadilla'yı bir kesme tahtasına çıkarın ve 6 kama dilimlemeden önce bir dakika bekletin. Ekşi krema ve / veya salsa ile servis yapın.

Chipotle Mayonezli Kuşkonmaz, Beyaz ve Mozzarella Quesadilla

Katie Workman / themom100.com

Mozzarella, bir quesadilla'da çok lezzetli kremsi erime sağlar ve beyaz, tuzlu ve keskin bir lezzet sunar. Bunun için artık kavrulmuş veya buğulanmış kuşkonmaz kullanın. Kolay chipotle mayonez daldırma, diğer şeylerin yanı sıra soğuk haşlanmış karides, kavrulmuş patates, sandviç ve bu quesadilla ile harika olduğu için buzdolabımda bir dayanak noktasıdır.

Her bir quesadilla için:

• İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bitkisel yağ (veya kanola yağı) 2 (8 inç) un ekmeği

• 1/4 su bardağı mozzarella peyniri (rendelenmiş) 1/4 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış) 1/3 su bardağı kuşkonmaz (pişmiş, 1 inç parçalar) Chipotle mayonez (servis yapmak için nota bakın)

1. Bir tavayı orta-yüksek ateşte (kullanılıyorsa) yağ ile ısıtın.

   Tencereye düz bir tortilla yerleştirin ve altta altın rengi kahverengiye dönene kadar dikkatlice izleyin, 1-2 dakika. Burada koyu kahverengi bir kabarcık ya da iyi. Çıkarın ve bir kenara koyun.

   Pişmemiş tortilla'yı tavaya yerleştirin ve ısıyı orta dereceye indirin. Peynirleri quesadilla üzerine eşit olarak serpin ve kuşkonmazı peynir üzerine dağıtın. Peynir eriyene ve alt taraf kahverengileşene kadar 2-3 dakika pişirin.

   Pişmiş tortilla'yı, pişmemiş tarafı aşağıya gelecek şekilde dolumun üstüne yerleştirin. Quesadilla'yı bir kesme tahtasına çıkarın ve 6 kama dilimlemeden önce bir dakika bekletin. Chipotle mayo ile servis yapın.

Not: Chipotle mayo yapmak için: Küçük bir kapta, 1/2 çay kaşığı ince kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı chipotle püresi, 1/2 su bardağı mayonez, 1 çay kaşığı taze limon suyu ve tadı tuz ve karabiberle birleştirin. Karıştırılana kadar karıştırın. Bu, bir aya kadar buzdolabında tutar.