Ladin / Andrea Livingston
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1030 | Kalori |
| 21g | Şişman |
| 176g | karbonhidrat |
| 42g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1030 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 21g | % 27 |
| Doymuş Yağ 5g | % 27 |
| Kolesterol 16mg | % 5 |
| Sodyum 298mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 176g | % 64 |
| Diyet Lifi 26g | % 94 |
| Protein 42g | |
| Kalsiyum 407mg | % 31 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kim iyi bir vejetaryen kara fasulye biber tarifi sevmez? Çoğunlukla konserve malzemelerle yapılan bu, acemi şefler için bile mükemmel olan hızlı ve kolay bir vejetaryen siyah fasulye biber tarifi. Bir deneyin - neredeyse kusursuz! Vegan ve sütten arındırılmış olması gerekiyorsa, peynir ve isteğe bağlı ekşi krema tepesini atlayın.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 (6 ila 8 inç) mısır ekmeği (2 inç şeritler halinde kesilmiş)
- 2 orta boy soğan (doğranmış)
- 1 büyük kırmızı dolmalık biber (doğranmış)
- 4 diş sarımsak (doğranmış)
- 1 (15 ons) kutu mısır (eğitimsiz)
- 2 yemek kaşığı toz biber
- 1 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/4 ila 1/2 çay kaşığı acı biber
- 1 (15 ons) siyah fasulye olabilir (süzülmüş)
- 1 (16 ons) domates sosu olabilir
- Tuz (tatmak için)
- Zevkinize biber)
- Hizmet için:
- İsteğe bağlı: 1/4 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (veya Jalapeno Jack peyniri)
- İsteğe bağlı: 2 yeşil soğan (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1/4 fincan ekşi krema
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı taze kişniş (doğranmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin / Andrea Livingston
Yağın yarısını (bir çorba kaşığı) büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Kesilmiş ekmeği ekleyin ve hafif kahverengi.
Ladin / Andrea Livingston
Kağıt havlu kaplı bir plakaya çıkarın; boşaltın. Bu tortilla şeritleri biberinizi üstlenecek ve fevkalade gevrek bir son dokunuş verecektir.
Ladin / Andrea Livingston
Kalan yağı (bir çorba kaşığı) aynı büyük tencerede ısıtın. Soğan, kırmızı biber, sarımsak ve mısır ekleyin.
Ladin / Andrea Livingston
Sonra biber tozunu, kekik, kimyon ve acı biberi karıştırın. Sık sık karıştırarak dört dakika pişirin.
Ladin / Andrea Livingston
Sonra fasulye ve domates sosu ekleyin. Tatmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin. Orta-düşük ateşte 20 dakika pişirin.
Ladin / Andrea Livingston
Tortilla şeritleri, peynir, yeşil soğan, ekşi krema ve kişniş ile tepesinde siyah fasulye ve mısır biberine servis yapın.
Ladin / Andrea Livingston
Tarif Etiketleri:
- Acı biber
- akşam yemegi
- Amerikan
- okula dönüş
